星空体育登录入口图解东北生鲜超市组织架构生鲜行业是一个刚需、高频、抗周期的市场,有近十万亿的市场规模,创业者和投资者的进入正在加快供应链和产业格局的改变。社区生鲜连锁超市正是消费与产业升级共同作用的结果,不论是盒马、永辉还是京东7FRESH、美团试水的小象生鲜,在经历了多年的跑马圈地后,还是回归到了生鲜菜市的经营模式。
反观生鲜经营稳扎稳打的东北,亿元销售规模的企业比比皆是,尤其社区生鲜连锁模式一直都是投资者优先考虑的。东北生鲜以其独特的管理之道,取得了卓越的成效。
那么,极具特色的东北生鲜Mall总部的组织架构是什么样的呢?生鲜管理软件的应用又给总部的管理带来哪些优势呢?
财务部是整个生鲜MALL管理中最重要的部门,生鲜Mall总部财务有不同的分工,其中门店会计分属各个门店,但不归店长管辖,管理权在总部。
门店的各项销售数据分析工作通过软件得以简化,销售数据、品类占比、毛利率等一目了然。并且通过对数据的整合,能够为销售部门提供有效参考星空体育官网,以便提升销售额。
在租赁商户的管理中,软件提供相应的合同管理、单据管理等。并且支持不同经营方式的数据分离,联营扣点、合营计算利润都可通过软件实现。
软件的应用让绩效考核变得更轻松,门店、采购以及收银的各项数据实时更新到后台,减少核算、对账耗费的人力物力,减少误差。
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