淄博高新健康大讲堂 解锁秋季养生密码:认准时令水果的正确吃法当夏天的热烈渐渐褪去,秋天带着清爽与丰饶悄然来临。在这个季节转换的美妙时刻,水果市场也迎来了一番新景象。9月4日,世博高新医院的营养师陈晓为大家揭秘秋季时令水果的正确吃法。
说起枣,别看它个头不大,却蕴含着巨大的能量。它的维生素C含量比柠檬高出近十倍,只需五六个鲜枣,就能满足一天的维生素C所需。而且,它还富含多种维生素和矿物质。不过,可别被它的甜蜜迷惑,枣的含糖量较高,每100克枣的能量相当于一小碗米饭,所以吃枣必须控制量。
吃秋梨润肺星空体育官方app下载,在这干燥的秋季,梨成为主流时令水果。其含水量超高,仿佛是滋润喉咙的天然甘霖,能缓解嗓子的不适。例如库尔勒香梨的不溶性膳食纤维更是丰富,润肠通便效果显著。但要注意,有些梨含较多山梨糖醇,食用要适量。饭前吃梨能控制食欲,它的吃法丰富多样,在餐桌上尽显魅力,银耳雪梨汤更是秋季的滋养佳品。
还有近来集中上市的葡萄,可谓“全身都是宝”。葡萄果肉富含多种营养,葡萄皮和葡萄籽中更有白藜芦醇这样的“宝藏成分”。从营养角度来说,洗净后连皮带籽吃葡萄是值得推荐的。
陈晓营养师还贴心地给出了秋季饮食小贴士。一方面,适当吃些黑芝麻、莲子、百合等滋阴润肺的食药物质,远离辛辣、煎炸、油腻食物;另一方面,不管是北方的凉意渐浓,还是南方的“秋老虎”发威,都别像夏天那样贪恋冷饮,免得刺激肠胃,影响身体适应季节变化。
这个秋天,让我们跟随营养师的指引,在美味的水果和合理的饮食中,寻找健康的真谛,拥抱美好的生活。
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