呼和浩特：肉品果蔬“涨”声一片你家菜篮子还好吗？

　　呼和浩特：肉品果蔬“涨”声一片你家菜篮子还好吗？立秋过后，呼和浩特市民的菜篮子支出“涨”声一片，猪肉、蔬菜、水果均出现小幅上涨。究竟是何原因，导致部分生活必需品不降反涨？连日来，记者进行了走访调查。

　　8月19日，在呼和浩特市玉泉区美通农产品批发市场肉品销售大厅，前来购买猪肉的市民络绎不绝。“今天准备给孩子们多炒几个菜，所以准备多买一些，一问价格才知道，猪肉16元/斤，价格涨幅有些大。”正在选购猪肉的乔春霞说，一周前，她买的猪肉还在14元/斤，短短一周时间，一斤猪肉就涨了2元，这次她买了8斤，和上周的价格相比，需要多支出16元。

　　记者走访该市场多家猪肉销售摊位发现，猪肉价格普遍在16~17元/斤，摊主何师傅告诉记者，从8月初开始，猪肉批发价格就呈上涨趋势，隔几天就上涨一点，到现在几乎就是今年最高峰了。

　　当日，记者又走访了呼和浩特市保全庄农贸市场、东瓦窑水果蔬菜批发市场，不同摊位的猪肉价格虽略有差异，但是都有上涨。

　　保全庄农贸市场肉摊老板王永胜告诉记者，今年生猪产量明显不足，不少养殖户因为往年亏损等原因没有再养猪，因此生猪出现了紧俏，肉价自然上涨。

　　随后，记者又走访了呼和浩特各大超市发现，品牌猪肉的价格为20元/斤，猪肉的价格几乎每天都有不同程度的上涨。在万惠、美通、东瓦窑、保全庄等农产品批发市场，猪肉的批发价格为15元/斤，羊肉的批发价格为32元/斤，牛肉的批发价格为28元/斤。虽然肉类价格均出现不同程度的上涨，但是市民购买的热情不减。

　　8月18日，记者走访位于呼和浩特市大学东街的家家悦超市、羽神生鲜超市以及食全食美山丹店等多家超市，看到各家超市的蔬菜品种丰富，供应充足，部分蔬菜近期价格上涨，不过，各家超市都有惠民蔬菜专区，惠民蔬菜的价格比较实惠。

　　在家家悦超市，大白菜1.48元/斤，甘蓝1.66元/斤，高原红土豆1.98元/斤，芹菜2.42元/斤，黄瓜4.99元/斤。豆角价格略高，根据品种不同，分别为每斤7.98元、9.98元、10.98元。

　　在羽神生鲜超市，大白菜1.68元/斤，土豆0.95元/斤，胡萝卜1.58元/斤，牛心菜1.88元/斤，芹菜1.98元/斤，黄瓜2.98元/斤星空体育官方网站。价格较高的当属豆角、丝瓜、彩椒，其中白豆角和扁豆角每斤8.98元。

　　食全食美山丹店在显著位置张贴了各类惠民蔬菜的价格，有不少蔬菜的价格都在1元左右，其中，土豆0.88元/斤，洋葱0.98元/斤，胡萝卜1.53元/斤，青椒1.79元/斤。多数蔬菜的价格都在2~4元不等。

　　采访中，许多市民都感觉到近期蔬菜的价格有所上涨，尤其是豆角、黄瓜等涨得较多。万惠农贸市场主任张洪瑄告诉记者说，该市场的蔬菜货源渠道畅通，供应充足，不过，近期蔬菜主产地受降雨影响产量下降，导致蔬菜价格出现上涨态势。

　　呼和浩特市商务局监测数据显示，监测的30种蔬菜价格，8月第一周平均零售价格为6.35元/公斤，环比上涨1.6%。8月第二周平均零售价格为7.09元/公斤，环比上涨11.7%。蔬菜价格大部分呈上涨态势。

　　“最近，西瓜的价格涨得让人笑不出来了”8月18日，家住呼和浩特市赛罕区竹园小区的王敏霞说。她说，连日来西瓜价格波动有些大。

　　记者走访呼和浩特各大农贸市场发现，西瓜价格确实迎来了“普涨”，立秋过后，西瓜的价格不降反涨，如今，市场上1元/斤的西瓜已难觅踪迹了。

　　记者在美通农产品批发市场内看到，大量西瓜堆放在市场内等待出售，目前市场上销售的西瓜主要来自新疆、宁夏，新疆西瓜批发价为1.8元/斤，宁夏硒砂瓜批发价为1.9元/斤。最贵的是麒麟瓜，批发价达到了5元/斤。

　　说起最近西瓜的价格，市民吴先生说，自己买了半个麒麟瓜花了35元，他感慨道，今年西瓜价格涨得太快了，而且涨幅也比较大。

　　“最近西瓜线日，华润万家超市的工作人员告诉记者，不少顾客都过来吐槽西瓜太贵了，转头去买葡萄、桃子、哈密瓜、李子等水果。

　　西瓜价格为何上涨？美通农产品批发市场从事果品销售的贺贵贵介绍说，目前西瓜价格变化主要受供需关系的影响。

　　贺贵贵说：“往年这个时候，部分产区还有西瓜尾货，缓解了供需压力。但今年受雨水、冰雹等天气的影响，西瓜的数量和质量都出现了明显下降。还有去年西瓜价格便宜，导致瓜农积极性下降，部分产区种植面积减少。所以，受这些因素的影响，西瓜价格出现明显上涨。”

　　记者从呼和浩特市商务局了解到，近期对23家生活必需品样本企业监测，全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。其中，8月前两周，粮食类、桶装食用油价格平稳运行，猪肉、鸡蛋和蔬菜的零售价格呈上涨趋势，水果价格涨跌不一。

　　据分析，猪肉零售价格小幅上涨，主要原因是猪肉消费处于季节性淡季，养殖端出栏节奏逐渐放缓，导致猪源供应偏紧，其次部分屠企开工率偏低，受降雨天气影响，生猪的交售运输和屠企的采购成本增加。预计后期肉类市场运行稳定，零售价格在合理范围内小幅波动运行。

　　由于蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋率下降，养殖户鸡蛋库存处于低位，鸡蛋的零售价格持续上涨。预计后期蛋类零售价格将维持上涨走势。

　　蔬菜货源渠道畅通，供应充足。蔬菜价格大部分呈上涨态势，主要是因为近期降雨天气较多，主产地（山东、张家口）的蔬菜产量受到严重影响，供应趋紧导致菜价上涨。此外，湿热、高温天气，使蔬菜的产量、运输、保鲜等都受到一定程度的影响。预计后期蔬菜价格仍有一定的上行空间。

　　水果货源渠道畅通，供应充足。应季水果不断涌市，品种丰富，市场供需两旺，居民对鲜果喜好需求不同，导致各品类零售价格涨跌不一。预计后期水果市场运行稳定，价格将维持涨跌互现运行。