星空体育官方app下载5种带苦味的蔬菜特别是第三种又苦又涩看看你都吃过哪几种

　　星空体育官方app下载5种带苦味的蔬菜特别是第三种又苦又涩看看你都吃过哪几种老祖宗说：“人生百味，都逃不过酸甜苦辣咸”，特别是其中的苦味，最是让人害怕的。而苦味在我们的身边也比较常见，比如说很多中药材是苦的，俗话说哑巴吃黄连，有苦说不出，可见黄连就是一味苦味的中药材。其实除了中药，很多的蔬菜也是苦味的，今天跟大家盘点一下5种带苦味的蔬菜，特别是第三种，又苦又涩，快来看看自己都吃过哪几种吧。

　　苦瓜是夏季大量上市的蔬菜，在我国南北方的餐桌上，都能经常看到。虽然苦瓜自带苦味，但是很多人却喜欢苦瓜的这种味道。因为苦瓜虽然入口是苦的，可是越嚼越香，咽进肚子就不觉得发苦了。人们之所以喜欢吃苦瓜，也和苦瓜清热解暑的药用价值有很大的关系星空体育官网，难怪人们在夏季都离不开苦瓜这道菜呢。

　　刺五加就是五加皮的嫩叶部分，在农村地区，人们既把刺五加当做药材，同时它也是不错的蔬菜。常吃刺五加，可以提高身体免疫力，让自己和家人少生病。只是刺五加的味道，让很多人难以接受，特别是清炒出来的刺五加，苦味很重，所以很多人更倾向于将刺五加当做配菜烹饪。

　　芭蕉芯是芭蕉枝干的主体部分，过去只知芭蕉芯的花蕊中是有花蜜的，却不知芭蕉芯也是可以食用的。但是能食用归能食用，芭蕉芯的味道估计绝大多数的人都会受不了。因为它的味道又苦又涩，比很多中药材的苦味都让人无语。所以为了去涩味，很多人制作芭蕉芯前，都会先焯水。

　　苦菜在浙江一带比较常见，上个世纪六七十年代的浙江人，受限制于土地的狭小，很多时候粮食不能自给，只能通过挖野菜填饱肚子。而那时浙江人的餐桌上，都会出现一道苦菜。这种野菜的味道虽苦，但是却富含维生素，经常吃苦菜还可以提高身体免疫力呢。

　　苦子果是一种形似西红柿的蔬菜，虽然它的个头小小的，但是却和西红柿没有一毛钱关系。不过因为苦子果自带苦味，所以它的名字当中也有一个“苦”字。和苦瓜不同的是，苦子果的苦味比苦瓜还要重，就连吃过苦的老人都不一定能承受得了，更别提00后的小孩了。返回搜狐，查看更多