星空体育官方app下载膳食纤维含量TOP10十佳蔬果评选榜单揭晓（水果榜）

　　星空体育官方app下载膳食纤维含量TOP10十佳蔬果评选榜单揭晓（水果榜）注：肠道菌群在吃下膳食纤维的过程中，还会释放出具有消炎作用的短链脂肪酸——丁酸。丁酸能改善肠道炎症，减少结肠癌等肠道疾病的发病几率。

　　膳食纤维广泛存在与植物性食物中，豆子、蔬菜、坚果、水果、粗粮（全谷物）等食物，是膳食纤维的主要来源。对于正在执行低脂低碳水的朋友来说，多吃蔬菜水果无疑是更好的选择。下面我们就来看一下中国营养学公布的膳食纤维含量top10，十佳蔬果评选榜单,的水果榜。

　　第一，肠道健康的作用。膳食纤维可以缓解便秘星空体育官方app下载、促进益生菌生长，同时对于肠道屏障功能和免疫性非常重要。

　　排在第一位和第七位的酸枣和冬枣，膳食纤维含量都名列前茅，且还含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素等多种营养物质，但枣不宜多吃，因为过量食枣可能引起腹胀、腹泻。此外，枣的含糖量在各种水果中算高的，所以吃了枣之后，应适当减少一点主食，避免能量过剩，糖尿病患者更应注意这一点。（中国营养学会）

　　第二名库尔勒香梨，每100g的膳食纤维含量是6.7g，我们熟悉的苹果排在了第三，和它并列的竟然是椰子，当然是指的椰子肉哈。不过它们每100g只有4.7克的膳食纤维，跟第一名相比差距还是很大的。

　　再接下来是桑葚，现在正是吃桑葚的季节，直接生吃或者是打汁都特别棒，第六名是橄榄，相信大家都吃过蜜饯橄榄，其实橄榄还可以泡茶、煲汤、直接生吃，都是不错的。

　　人参果、芭蕉、大山楂，都顺利入围，其中芭蕉与香蕉营养成分及热量都比较接近，富含镁和钾元素，有助于调节体内电解质的平衡。人参果、芭蕉、大山楂的碳水化合物含量相对较高，因此在水果中热量较高，正在减肥中的朋友们，要适量食用。

　　膳食纤维是植物中不被消化的一大类糖类物质，对健康非常重要。自然界中大约有千种以上的膳食纤维。膳食纤维分为：水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维。

　　非可溶性膳食纤维，就是妈妈Hale Waihona Puke Baidu常说的粗纤维，这种膳食纤维不会被消化液分解，可以起到清理肠道，通便的作用。可溶性膳食纤维遇水后，会形成果冻一样的胶状物质，在肠道中可以降低食物消化速度、减缓血糖上升、延缓胃排空。另外有些可溶性膳食纤维，能在大肠中发酵 ，成为益生元，作为益生菌的食物，促进肠道健康。

　　排在第一位和第七位的酸枣和冬枣膳食纤维含量都名列前茅且还含有大量的胡萝卜素核黄素维生素c硫胺素等多种营养物质但枣不宜多吃因为过量食枣可能引起腹胀腹泻

　　膳食纤维是这几年特别受宠的营养素：有助减肥、控制血糖、有益肠道……等等光环让人们对它愈发关注。那么膳食纤维到底是什么？吃什么能补充足够的膳食纤维呢？