星空体育官方app下载夏天千万不能买的4种蔬菜连菜贩子都不吃不但没营养还有危害

　　星空体育官方app下载夏天千万不能买的4种蔬菜连菜贩子都不吃不但没营养还有危害结婚不久的王小姐，因为刚当上家庭主妇，还很缺乏买菜做饭的经验。不知道每样蔬菜买多少合适，也不懂如何挑选蔬菜。

　　恰好今天买菜的时候，看到摊位上有很多打包好的现成蔬菜，看上去既新奇又干净，还省去了挑选打包的麻烦。喜的王小姐当即各样买了一捆，开开心心的回了家。

　　回家的路上王小姐正遇到邻居的大妈，看到她提着这么多打包好的蔬菜，当即叫出了声“诶呦，小媳妇啊。你怎么买了这么多，买菜的给打包好的蔬菜呀？”

　　“啊？”听出邻居大妈的语气似乎有些不对，王小姐忙问道“那个…买这种打包好的蔬菜，有什么问题吗？”

　　“问题可多了去了。”邻居大妈上前来翻看了几下，神色笃定的说道“你买的这个菜呀，打包在里面的肯定有很多不新奇的。不信你回家之后打开看看，我绝对不会说错的。”

　　到家之后王小姐赶忙将包装好的蔬菜都打开，果真如邻居大妈所说的那样。即便对于挑选蔬菜没什么经验的王小姐来说，也能一眼看出包在里面的蔬菜品质很差。

　　不知道大家有没有像王小姐这样，中了黑心商贩的陷阱上当受骗过。那些包装精美的成捆蔬菜，看上去确实非常有吸引力。可要是真的买回来了，就经常会发觉商家耍的这些小聪慧和小把戏。

　　那么该如何才能挑选到，优质新奇的蔬菜呢？买菜时第一需要注意的自然就是，不要买那种成捆打包完毕，或者装在打包盒密封袋中的蔬菜瓜果。

　　尤其是卖家不同意打开包装检查的时候，就更要留几个心眼了。因为这种包装完毕的蔬菜瓜果，你很难确定除表面能目视到的一层外，内里的质量究竟如何。

　　而为了增添商品的卖相，暴露在最外层的肯定是最新奇光亮的部分。至于隐藏在内部的，就往往是金玉其外败絮其中了。这种销售手法，在很多保质期短的蔬菜和水果身上最为常见。遇到了务必要多加留心。

　　不要因为贪图方便，就草率的挑选购买这类包装好的蔬菜水果。其次在选购蔬菜的时候，要尽量挑选应季的蔬菜。由于夏天成熟的蔬菜种类很多，有充足的食材种类供我们挑选。

　　这个时候再去买冷库储存的或反季节的蔬菜，不管是价格上还是性价比上，都是非常不划算的。应季蔬菜不仅新奇度和营养成分的保留度，要远超冷储和反季节蔬菜。

　　而且因为应季市场饱和度高，价格上也有非常大的优势，理应是购置蔬菜时的首选。还有一点需要注意的，就是食品安全问题。到了夏季市场上各类野菜和冷门蔬菜的身影，也在悄然之间冒了出来。

　　虽然相比我们日常食用的常见蔬菜，这些野菜和冷门蔬菜具有很多新奇特别的味道。但在购买前务必要确保，你对要买的商品是有所了解的。

　　很多野菜和冷门蔬菜，因为缺乏充足的选种和育种的历史，不少都是带有一定毒素的。还有的蔬菜，需要特别的烹饪流程，比如长时间的浸泡，焯水或去除部分不可食用的部位，才能确保吃的时候足够美味安全星空体育官方app下载。

　　如果缺乏相关的知识和了解，就将不熟悉的野菜买回家里，就很容易给自己及家人的生命健康安全，带来一定的风险。

　　最后要说的，就是被重复过无数遍的卫生安全问题了。由于夏日的高温影响，食材的变质速度大大加快。像西红柿，各类蘑菇，菠菜和茼蒿等等，哪怕只是过了短短的一两天，新奇程度都会有很大的下降。

　　所以在购买蔬菜瓜果的时候，切记要仔细检查蔬菜的新奇度。不可任由卖家牵着鼻子走，在称重的时候将不新奇的蔬菜和食材掺进来。像很多瓜果类的蔬菜，都是从内部领先开始的。

　　一定要幸免购买这种，新奇度极差的食材。当然买菜的能力，并不是那么简单就能学会的。除了理论上的知识，还需要大量的实践和尝试。

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