年入50亿的网红鼻祖彻底「摆烂」了

　　年入50亿的网红鼻祖彻底「摆烂」了然而人与人的悲欢并不相通，有人跑马圈地，准备一举爆红；也有人迟迟没有行动，逐渐失去了存在感。

　　早在去年11月，很久没上热搜的一点点，就曾因“慢慢退出奶茶界”“奶茶也有年龄焦虑”被爆上热搜。

　　1994年，50岚创立于省，在一度发展到600多家门店，一跃成为了第一奶茶连锁品牌。

　　2010年，50岚进军内地市场，但因“50岚”商标被抢注，更名为“一点点”，并于2011年成立生根餐饮管理（上海）有限公司。

　　门店将菜单分类为找新鲜、找奶茶、找好玩、找口感、店长推荐和红茶拿铁六大类，以对应年轻消费者不同的需求。

　　后来更是把隐藏菜单玩出了新花样，消费者可以自己加料，选择糖度和冰度，制作一杯符合自己口味的饮品。

　　只不过其中关注度较高的笔记，大多集中在2018年到2020年左右，那也是一点点最为火热的一段时间。

　　在2020年2月前星空体育，一点点搜索指数普遍高于蜜雪冰城，之后开始被蜜雪冰城反超，并迅速甩开距离。

　　据《2023现制茶饮行业发展趋势报告》2022年我国现制茶饮行业市场规模已增长至2939亿元，年均复合增长率高达47%。

　　这一边，是“茶饮市场发展势头向好，存在较大想象空间”；那一边，行业内卷势头下，一点点的日子却并不好过。

　　《2022中国饮品行业产品报告》显示，2022年前3个季度，其检测的50个品牌共推出1677余款新品，平均每个品牌，每个季度推出11个新品。

　　同行果茶、鲜奶茶等新的玩法下，一点点没能及时改变，对于自带“喜新厌旧”属性的消费者而言，新鲜感消失，几乎注定被淡忘。

　　自2019年起，一点点发布了多则关于山寨品牌的法务公告，反复提到“敬告对意图仿冒侵害我司商标权及损害消费者权益者，切莫玩法，我司必依法追究到底”。图源：一点点官方微信号

　　从“救命水”“快乐水”“真正的神仙水”，从年轻人给奶茶起的各类花名中，不难看出依赖它的原因——

　　但随着茶饮的细分品类越来越多，鲜果茶、纯茶、轻乳茶；茶饮底料也越来越丰富，从小料到热门水果、冷门水果，无奇不有。

　　人们对于奶茶的本质需求在不断转变，不断打造爆款、创造流行成为品牌之间的新竞赛，低糖茶、健康茶赛道常看常新。

　　线上半年喜茶联名Fendi推出“喜悦黄”，下半年同为饮品行业的瑞幸与茅台推出“酱香拿铁”，轮番抢占热搜；

　　如今有人独爱蜜雪冰城4元的柠檬水、6元的珍珠奶茶，有人喜欢奈雪、喜茶新鲜的果茶，也有人独宠书亦烧仙草的一杯小料。

　　必要的趋势洞察和创新，是品牌与消费者同行的“车票”，也是在茶饮市场中保持“存在感”的重要筹码。

　　它喜欢新鲜，青睐创意，偶尔念旧，你很难猜测，下周、下个月、半年后、一年后，茶饮界又会流行什么。