星空体育官方网站健康科普 不吃蔬菜吃水果可以吗?虽然在营养成分和健康方面水果、蔬菜有很多相似的地方,但不同食物种类,营养价值各有特点。深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维含量高于水果,所以水果不能代替蔬菜。
水果中碳水化合物、有机酸、芳香物质比新鲜蔬菜多,并且水果食用前不用加热,不受烹调影响,所以蔬菜也不能代替水果。
多数孩子是从很小就开始,这个时候他们还没有接触同龄小伙伴,接触社会也比较少,影响最深的还是家庭环境和父母的喂养行为星空体育官方app下载。所以,如果家里有不吃蔬菜的孩子,先不要忙着头疼,先想想是不是自己哪里做的不正确。
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