星空体育登录入口这4种让癌症都“怕”的水果每天吃一点让癌细胞落荒而逃

　　星空体育登录入口这4种让癌症都“怕”的水果每天吃一点让癌细胞落荒而逃人人都害怕癌症，因为在多数人的认知中，癌症几乎等于死亡，哪怕躲过了死亡，生活质量也会大大下降。因此很多人就疑惑了，癌症到底能不能预防。

　　癌症当然可以预防，世卫组织曾指出，有三分之一的癌症可以预防，三分之一的癌症能通过早期发现达到根治，三分之一的癌症可以运用现有的医疗手段来改善生活质量、延长生命。

　　我们都知道癌症的发生和饮食习惯密不可分，尤其是一些不良饮食习惯，更是成为癌症的诱因，加剧癌症的发展。比如我们经常提到的油炸食物、腌制食物、烧烤和霉变食物等，是真的会增加癌症的发生风险。

　　既然有食物会增加癌症的发生风险，那有没有什么食物能够降低癌症的发病风险？当然有！不仅有，而且在现实生活中还很常见，几乎每个人都吃过，只是有的人吃得少，有的人吃得多，这种食物就是水果。

　　今天我们就来揭秘四种被誉为癌症“克星”的水果，它们在日常饮食中很常见，每天多吃一点，让癌细胞落荒而逃。

　　浆果其实是一个笼统的称呼，主要包括草莓、蔓越莓、蓝莓和葡萄等水果。今年7月，的研究人员就在《营养学前沿》上发表了一篇研究，研究指出多吃浆果，尤其是每天食用100-200g葡萄有助于保护国人的认知功能。

　　研究显示，在客观认知未受损组中，和不喜欢吃浆果的人相比较，更喜欢吃浆果的人发生认知障碍的风险降低了整整46%。

　　此外，多吃浆果还有很多好处。比如浆果中富含花青素、黄酮类物质和酚类物质，作为天然的抗氧化剂，多吃浆果有助于减低体内的慢性炎症，预防各种疾病。

　　由于浆果有着很高的抗氧化能力，再加上浆果里的花青素等化合物能够干扰癌细胞信号，促使癌细胞凋亡，所以多吃浆果还能降低患癌风险。

　　与此同时，多吃浆果还能延缓器官衰老。食物是各种抗氧化成分的最好来源，浆果富含维生素C、类黄酮、单宁酸和白藜芦醇等抗氧化成分，作为极好的抗氧化剂来源，能够延缓皮肤和各器官的衰老。

　　有句俗语是这样说的：“一天一个苹果，医生远离我”。苹果也能辅助预防癌症，和浆果类似，苹果中含有花青素、多酚和黄酮类物质等抗氧化剂。

　　另外苹果中所含有的果胶，作为可溶纤维有利于降低血压、血糖、胆固醇，从而保护血管，降低中风与冠心病的风险。苹果中含有的槲皮黄素，则可以帮助预防痴呆。苹果中所含有的能增强骨质的矿物元素硼与锰，能够帮助预防钙质流失，有助于强健骨骼。

　　很多人都喜欢生吃苹果，其实从营养和健康角度来说，还是建议熟吃。因为苹果在加热后，其多酚类物质不会减少反而还会增加，有利于保护心脑血管；苹果煮熟后，苹果的纤维软化，对于中老年人的胃肠道刺激也会更小；最后苹果熟吃，健脾、养胃和消食的效果也更强。

　　香蕉中富含膳食纤维、维生素和微量元素等，这些营养元素都能起到辅助预防癌症的作用，并且香蕉中富含肿瘤细胞坏死因子（TNF），日本的一项研究显示星空体育，成熟的香蕉能够促进免疫细胞产生TNF，从而对抗癌细胞。

　　其实早在2005年，《国际癌症杂志》上就曾发表过一篇类似的研究，该研究记录了在瑞典对6.1万名，年龄在40-76岁的女性，时间长达13年的研究，研究发现每周至少吃4根香蕉的受试者罹患肾癌的风险降低了50%。

　　猕猴桃其实也属于浆果类水果，这里之所以要单独拿出来说，是因为在各类浆果中猕猴桃的维生素C含量第一。

　　人们普遍认为橘子的维C含量高，其实在猕猴桃面前真的不算什么，猕猴桃的维C含量堪称水果之王，高达60-120mg/100g。

　　众所周知，维生素C对来说至关重要，作为必需的营养物质，维生素C有着抗氧化的作用。浙江大学的研究人员曾在《Food & Function》上发表过一篇研究，研究指出较高的维生素C摄入量和消化系统癌症风险降低12%相关，高水平的血液维生素C和胃癌风险降低26%相关。

　　此外，猕猴桃中还富含谷胱甘肽，这有助于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌以及前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。