星空体育登录入口什么是生鲜供应链？具有3大特点；未来农业竞争一定是产业链竞争

　　星空体育登录入口什么是生鲜供应链？具有3大特点；未来农业竞争一定是产业链竞争导读：今天是2021年2月20日（星期六），农业农村部：农业转基因生物研发创新；首个社区零售行业食品安全标准立项；业内人士：未来农业竞争一定是产业链竞争...

　　该《通知》第一条，就明确要鼓励原始创新，支持从事新基因、新性状、新技术、新产品等创新性强的农业转基因生物研发活动，新研发的农业转基因生物应比同类已获批生产应用安全证书的有所突破、有所创新、有所进步。

　　第二条是强化产品迭代，支持高水平育种。以生产中的主推品种为基准衡量生物育种水平，鼓励已获生产应用安全证书的农业转基因生物向优良品种转育，转育的品种综合农艺性状应不低于当地主推品种。

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　　近日，中国消费品质量安全促进会团体标准《社区零售平台食品安全管理规范》正式获批立项。这是社区零售行业首个食品安全标准，将由滴滴旗下电商平台橙心优选联合行业内有关企业、第三方技术服务机构共同制定，预计2021年年中发布出台。

　　“生鲜行业目前依然处于高度分散的阶段，并没有哪一家企业在前端部分能够获得所谓的‘规模优势’，消费者选择太多，一个竞争对手退出后，会立马出现新的对手来这个区域开店。”地利生鲜副总裁于震浩认为，“过去几年，地利生鲜通过自营与收购的方式形成了一定的业务规模，在消费者心目中树立起了品牌形象，同时在商品端也有了更多的话语权。”

　　生鲜供应链简单来说，就是一个由生鲜产品、生产者星空体育官方app下载、供应商、销售商及消费者构成的链状结构，也可以是说是生鲜产品从加工、销售到运输的全过程。

　　生鲜产品最主要的特点就是新鲜易腐烂，这就对生鲜配送环节的要求很高，这样才能保证生鲜产品的新鲜，来满足消费的高需求。

　　1）多方参与合作生鲜产品供应链链条环节多，从生产、配送、销售到消费，每个环节的参与者都不同，使得生鲜产品供应链结构复杂。

　　生鲜产品的季节性和不易保存的特性对市场价格影响很大，如果生产者不能及时把握市场需求，就可能会遭受无法避免的经济损失。

　　生鲜产品生产具有区域性，不同地区的人有不同的需求，这就需要跨区域运输，但又由于生鲜产品容易变质腐烂，配送过程无可避免会产生损耗，因此对物流要求较高。

　　日前，华为机器视觉领域总裁段爱国在微头条爆料称，华为机器视觉推出了智慧养猪方案。养殖业的发展方向是数字化、智能化和无人化。

　　据了解，这套养猪系统提供仪表盘监控、大数据分析、数字化管理，支持AI识别、AI学习、AI预测、AI决策等等，还通过标准化、程序化，实现全感知监控、机器人巡检和自动/远程控制。

　　段爱国表示，华为机器视觉要在智慧养猪上发力，而且解决方案都已经做好了，要用智慧之眼感知万物，AI使能养猪智能升级。

　　南京财经大学工商管理学院旅游管理专业教师钟静分析，近年来，政府部门对休闲农业发展投入力度持续加大，旅游扶贫、旅游促农增收的效果也日益显现。未来的休闲农业应把握好目前的发展契机，在进一步提升服务质量的基础上，结合市场需求，丰富现有的休闲产品体系。同时要加大宣传，多渠道提升自身的知名度，“乡村经济”日后必将成为假日经济的“重要一极”。

　　业内人士认为：未来竞争，可能不是优质产品和服务的竞争，也不是渠道为王的竞争，而是控制整个产业链的竞争。对一个地方来讲，必须“跳出农业抓农业”，从耕种收到产加销，各个环节无缝咬合，形成高效的分工合作，实现产业全要素、全产业链、全价值链的全面连接。让希望的田野长出的不只是农产品，更是一个个高附加值的富民产业。