星空体育登录入口4月19谷雨要记得吃8种“冠军蔬菜”顺应时节滋补又营养大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
材料:白萝卜:1个(约500克);葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量
6. 焖煮至入味:等待白萝卜块变软入味,约炖煮20-30分钟,期间注意观察水分状况,必要时加水。
1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时候加上盐和油可以保持荠菜的绿色;
2、春笋去外壳,口蘑削去根部,清洗干净,把春笋、口蘑和五花肉切成片。口蘑和春笋都需要焯一下水,去去草酸;
3、锅内倒油,放入五花肉炒出油脂,然后把口蘑和春笋片倒进去,翻炒均匀,最后把切碎的荠菜末倒进去一同翻炒,炒匀加盐调味,可以适量的加一点水焖一下,焖上一两分钟就可以了出锅了,这道荠菜炒春笋吃起来香味特别的浓郁,还非常鲜美;
2.清洗干净瘦肉,然后剁成肉末备用,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,再倒入肉末一起翻炒均匀。
3.炒至肉末变色后,再加入少许的料酒、生抽和食盐调味提鲜,然后继续翻炒均匀入味,接着倒入豌豆一起翻炒。
1.清洗干净青椒,然后切成小块备用,接着热锅不放油,倒入青椒一起煸炒,煸炒出虎皮后,盛出备用。
2.清洗干净茄子,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入茄子煸炒油煎,炒至茄子变软后,盛出备用。
4.再加入适量的食盐、生抽和蚝油调味提鲜,然后继续翻炒均匀入味,炒至茄子和青椒断生入味以后,即可出锅开吃。
3. 锅里放足量油,油热后,将腌制好的排骨下锅炸至金,捞出备用。再次将排骨下锅炸一下,捞出沥干油。
4. 锅里留底油星空体育登录入口,放入姜蒜粒炒香,加入排骨快炒。加入少量盐、酱油调味,倒入料酒,加水刚刚没过排骨。
西葫芦(1个)、胡萝卜(适量)、小米椒(1个)、干红辣椒(适量)、花椒粒(适量)、香醋(适量)、盐(适量)、糖(适量)、橄榄油(适量)、蚝油(适量)
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