我国蔬菜第一省产量连续6年领跑全国承包了全国的“菜篮子”我国是绝对的蔬菜大国,无论是生产还是消耗。不管是哪个省市,拥有怎样不同的饮食习惯,大家的餐桌上都离不开蔬菜。进入秋冬季节后,菜价连续上涨引发了全社会的关注。究其原因,主要还是极端气候,疫情带来的影响。不过近年来,我国蔬菜产量屡创新高,各个蔬菜大省的产出也保证了全国蔬菜的供应。
其中排名第一的蔬菜大省,就是大家非常熟悉的山东省。经常买菜的人,应该都在菜场或超市里看到许多蔬菜都会挂着“山东XX”的牌子;仿佛来自山东的这一身份,是蔬菜品质的最佳保证。山东蔬菜的年产量达到了8434.7万吨,产量占全国的12%,连续6年领跑全国,是当之无愧的蔬菜第一省。山东的蔬菜承包了全国的“菜篮子”,对于稳定中国农产品的价格功不可没。
山东一方面平原广布,占据了全省面积的65.56%,这让山东拥有大量耕地;另一方面,连绵不断的丘陵占据了全省面积的29.98%,为整个山东带来了地形与地貌上的丰富性,也形成了一些错落平缓的梯田,让山东具备农业大省的潜质。加之河流遍布,雨热同期、四季分明的温带季风气候让山东特别适合发展种植业。
凭借优越的地理气候条件,山东不仅是蔬菜大省,也是水果、水产品的产出大省。如今,山东已经形成了几大著名蔬菜产区,比较出名的有寿光、莘县、临沂、菏泽等地;还有61个县被认定为“全国蔬菜重点发展区域设施蔬菜基地县”。其中,“中国蔬菜之乡”寿光更是让民间流传着“中国蔬菜看山东,山东蔬菜看寿光”的口号,可想而知当地蔬菜种植业有多发达。
寿光是山东潍坊市代管的一个县级市,面积2072平方公里,总人口约116万。寿光有2000多年的悠久历史,是农圣贾思勰的故里。寿光蔬菜产业驰名中外,种植技术高,种植的蔬菜以黄瓜、西红柿、辣椒为主。寿光凭借产业优势,还大力发展农业生态观光旅游;这里有林海生态博览园和蔬菜高科技示范园、生态农业观光园等与农业种植有关的景区,还都是国家4A景区。
游客来到国家4A级景区——蔬菜高科技示范园买菜,在寿光已经不是新鲜事儿,这里也是一年一届的菜博会举办地。参观示范园里的蔬菜种植展示区和蔬菜博物馆,对了解现代蔬菜栽培技术很有帮助。用蔬菜打造的文化景观主题鲜明,优秀的传统文化、地域文化在此融合;生动活泼、妙趣横生。除了参观蔬菜,也可以体验亲自动手采摘星空体育,体会丰收的乐趣。
寿光只是山东这个蔬菜大省发展壮大的一个缩影;从业者的辛勤努力加上科技进步,才能让我们无论在全国的哪一个角落,都有机会品尝到来自山东的蔬菜。返回搜狐,查看更多
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