去年宁波人吃的最多的水果是它销售额近288亿元!山东烟台苹果、新疆阿克苏苹果、陕西洛川苹果、云南丑苹果……作为市场消费量最大的大众水果苹果,今年因山东等地冰雹天气影响产量减少价格大涨,但从2018年十大国产水果销量排行榜数据来分析,。由于产地供应减少,2018年下半年起,苹果价格大涨,零售市场10元/公斤的国产苹果买不到了。
“苹果因其品种多口味好易储藏老少皆宜等特点,作为四季水果,一直销售不错,年年占据榜首位置。”宁蔬果品批发市场相关负责人介绍说,今年苹果继续蝉联销售冠军。
“由于苹果的耐储藏性等特点,寓意又好,平安吉祥,作为大众消费的苹果,现在口味也越来越好吃,供应宁波市场的品种越来丰富,除了自己消费,也成为了广大市民逢年过节送人的佳品,所以销售一直居高不下。”宁波果品批发市场苹果经营户田君敏说。
2018年销售额排名前三的水果分别苹果、西瓜和桔子,其中苹果的总销售额达到了2.88亿元。没错!苹果一年销售了近2.88亿元,占了总销售额的十分之一还要多。而十大榜单前三位的销售里分别是6.29万吨、5.4万吨和2.6万吨。
对比2017年度的宁波十大水果榜单,排名前四位的水果没有变化,2017年度排第五位的桃子,2018年度跌到第十位,这主要因为2018年是桃子大年,产量大,但价格却走低,所以其销售总额不升反跌。
”其实,今年吃的水蜜桃等还是比较多的,从消费端来说,今年老百姓吃到了更便宜实惠的桃子。”桃子经营户口分析说。
2017年度上榜的哈密瓜在2018年跌出前十,被柚子取代了。“柚子因为水份多,含糖量低,且不上火,越来越受宁波人的喜爱,去年宁波人共吃掉2.4万吨各种柚子。
另外,杨梅的销量位列第六位,去年市场共销售1.1万吨,由于杨梅市时间只有短短一个多月,所以事实上其上市的日销售额相当高的。”宁蔬果品批发市场相关负责人介绍说,这几年宁波地产水果进市场交易的多了起来。
“象山红美人,2018年进市场交易的量大幅度增加,可以说象山红美人异军突起。像前年才有一、二家进入市场交易,而去年竟有10多家进入市场交易。都是产地直接进入市场交易的,而因其本地产、品质好、口味好等特点,迅速赢得市场认可,这说明本地水果只要品质好品牌维护好,不仅有市场,而且还能卖上好价格。批发价二三十元的红美人,算是2018年水果市场的贵族水果了!”业内人士分析认为,从红美人进入大众批发市场,说明百姓的水果消费性价格比与往年相比更高了。
宁波人对各种橙子、桔子的钟爱程度连年不减,去年销售额位列前十的水果中,除了名列第三的桔子,还有分别列第七、第八位的砂糖橘和甜橙。
“春节前是砂糖橘卖得最好的时候,宁波人爱吃砂糖橘,最近每天市场到货有100吨左右。“该市场相关人士分析说,宁波人消费水果,除了时令新鲜外,还受卫生健康等消费观的影响。
“橘类水果因为剥开就能吃,不用洗也不用削皮,很受消费者青睐。此外,容易剥皮的葡萄还比不容易剥皮的提子受欢迎得多星空体育官方网站。”有水果店老板分析认为。
另外,2018年进口水果依然爱宠,但是受消费乏力影响,高档水果的消费量下跌。“比如,车厘子是宁波人最爱的洋水果,但是毕竟价格还是有点高,普通老百姓消费不起。”记者了解到,最近进口水果行里销售额的一半左右都是各种车厘子,但由于钱袋子总支出影响,2018宁波消费者对中高档水果的消费热情不减,进口桂圆、榴莲、香蕉、山竹等都是畅销的洋水果,但还是属于小众人群消费,且量同比减少。
“水产销售额高了,水果销售就会差,这都成消费惯例了!而从2018年市场消费来分析,一方面说明去年水果消费更便宜,另个也说明老百姓消费更理性了!”业内人士分析认为。
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