山东这5批次不合格食品检出农药残留超标问题

　　山东这5批次不合格食品检出农药残留超标问题核心提示：9月4日，山东省市场监督管理局发布2024年第31期（总第475期）通告，检出9批次不合格食品，其中，有5批次不合格食品检出农药残留超标问题。……（世界食品网-）

　　9月4日，山东省市场监督管理局发布2024年第31期（总第475期）通告，检出9批次不合格食品，其中，有5批次不合格食品检出农药残留超标问题。

　　抽检信息显示，这5批次不合格食品分别为安丘市新安街道杰美超市销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；肥城市翠东门市部销售的姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；莘县闹闹尚都干鲜水果店销售的小台芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定；淄博经济开发区山东校河连锁超市有限责任公司销售的香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；滕州市级索爱客家购物中心销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。

　　噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg。

　　噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用。少量的残留不会引起急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg。

　　吡虫啉属内吸性新烟碱类杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在根茎类蔬菜（胡萝卜除外）中的最大残留限量值为0.5mg/kg。

　　吡唑醚菌酯为杀菌剂，属于甲氧基氨基甲酸酯类，通过抑制菌株的呼吸作用，进而达到杀菌的效果。少量的残留不会引起急性中毒，但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品，对健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡唑醚菌酯在杧果中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

　　阿维菌素是一种抗生素类杀虫、杀螨剂，具有广谱、高效、低残留等特点。少量的残留不会引起急性中毒，但长期食用阿维菌素超标的食品星空体育登录入口，可能对健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，阿维菌素在油麦菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

　　部分不合格食品信息序号 食品名称 标称生产（养殖）企业名称 标称生产（养殖）企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 规格型号 商标 生产（购进或检疫）日期/批号 不合格项目║检验结果║单位║标准值 备注 1 芹菜 / / 安丘市新安街道杰美超市 山东省潍坊市安丘市新安街道张家屯村关王小学西邻 / / 2024/4/18 噻虫胺║0.093║mg/kg║≤0.04 3 姜 / / 肥城市翠东门市部 山东省泰安市肥城市仪阳街道办事处石北社区 / / 2024/4/23 吡虫啉║5.1║mg/kg║≤0.5 5 香蕉 / / 山东校河连锁超市有限责任公司 山东省淄博市淄博经济开发区傅家镇南世纪路孙家村一区B9号楼6号营业房 / / 2024/4/25 噻虫嗪║0.045║mg/kg║≤0.02 6 油麦菜 / / 滕州市级索爱客家购物中心 山东省枣庄市滕州市级索镇西首(级索交管所东60米处) / / 2024/5/15 阿维菌素║0.55║mg/kg║≤0.05 8 小台芒 / / 莘县闹闹尚都干鲜水果店 山东省聊城市莘县燕塔街道办事处振兴街尚都小区A2-12/13号商铺 / / 2024/4/22 吡唑醚菌酯║0.052║mg/kg║≤0.05 （来源：山东省市场监督管理局）

　　相关报道：山东省市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告2024年第31期（总第475期）食品抽检不合格产品信息-31.xlsx部分不合格项目小知识-31.doc