央视曝光“甲醛大户”3种蔬菜含有甲醛有毒还致癌?是真是假甲醛,我们都知道这是一种有害的化学物质,一般只有在装修新房子,买的新家具中,我们才能够认识到甲醛。
但令人想不到的,蔬菜竟然能够与甲醛混淆起来,甚至还出现了一些“甲醛大户”,这些蔬菜如果经常食用,不仅对身体会造成伤害,还可能会致癌。
央视曝光,市面上有许多不少蔬菜中都含有甲醛,尤其是超市里那些用塑料胶带的蔬菜,里面的甲醛含量更是超标数十倍。
其实这也是有原因的,像白菜和娃娃菜这两种食物,它本身是没有任何毒素存在的,但是有一些不良商家,为了能够使蔬菜新鲜保持更久,便将这些蔬菜进行浸泡。
如此一来,这些蔬菜能够长时间的保证“新鲜”,而且,这些不良商家也能够保证自己的利益不会受到损失。
但有些不良商家为保持蘑菇的新鲜度,也会将蘑菇浸泡甲醛,这样做能够令蘑菇一直保持“新鲜”,吸引人们的注意。
如果将这些蔬菜进行高温蒸煮或者清洗的,是没办法将这些化学物质给清洗掉的,因为里面主要含有聚丙烯酸酯。
像皮肤接触聚丙烯酸酯物质后,就很大可能会出现刺痛、瘙痒等症状,而吸收这类物质就可能会影响呼吸道,出现咳嗽、反胃等其他其他症状,对是没有任何好处的。
而甲醛对危害更是比较严重,长期接触甲醛就很大可能会引起慢性肺炎,肺功能下降,更严重情况就会出现肾衰竭,休克等情况。
因为这些蔬菜与正常的蔬菜相比较,无论是颜色或者光泽都要比正常的蔬菜更白净饱满,色泽也是比较光鲜亮丽的。
这些“甲醛菜”的叶片也与正常的不同,正常的蔬菜叶子都会出现发软有弹性,而“甲醛菜”的叶片就比较干硬,断裂的时候也不会出现正常叶片那种叶汁流出。
而且也可以通过闻去辨别这些食物是否是“甲醛菜”,因为正常蔬菜闻起来只有它自带的清新味,而有的蔬菜确实有着很强烈的刺鼻味道。
另外,像那些被塑料胶带的蔬菜星空体育官方网站,建议大家在购买之后,将被的部分切除掉,这样可以减少甲醛的吸收。
而像蘑菇这种容易产生甲醛的蔬菜,其实只要我们认真的去清洗,经过高温蒸煮之后,它所残留甲醛物质就不会存在了。
另外在购买蘑菇的时候也要适量购买,不要因为价格便宜就买很多,因为蘑菇放久之后很容易产生甲醛。
市面上存有的“甲醛菜”大多都是不良商家为了保持蔬菜的“新鲜”所加进去的,只要在挑选的时候注意点,把它洗干净蒸熟或者炒熟,也不会有甲醛残留。
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