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星空体育官方网站四川人才爱吃的5种“奇葩蔬菜”吃过3种以上绝对是条汉子!

  星空体育官方网站四川人才爱吃的5种“奇葩蔬菜”吃过3种以上绝对是条汉子!生活在不同地域的人,都会有着自己当地的特色美食,毕竟每个区域的地理环境都是不一样的,在饮食习惯上自然也会有着很大的差别。相信每个人都特别热爱自己的家乡,毕竟都是吃一方土长大的,对当地的风俗习惯等都有了刻在骨子里的那种感受,是怎么都无法抹掉的,就算身在异乡,也会留恋着家乡的味道。

  今天阳仔就来给大家分享一下四川家乡的美味,这5种蔬菜在四川人眼中可都是不折不扣的美味啊,可以说是从小吃到大的,满满家乡小菜的味道,但是在外地人眼中,这却成了味道古怪的奇葩菜!只有四川人才爱吃的5种蔬菜,所以你到底是不是正宗的四川人?一看便知。

  这其实就是马齿苋,只不“马思汉”是四川人方言的叫法而已。在四川,马思汉可不愁吃,在田间到处都是,想吃的时候就摘一大把回来,用水焯熟后凉拌着吃,酸酸的味道,连醋都省了,是种相当不错的野菜。

  很多人可能听到名字后都不晓得这是个什么玩意,其实四川人口中的儿菜就是“抱子芥”,因为它的名字里有“抱子”两个字,所以四川人就简称它为儿菜,它的味道有些许苦涩,不过有着清火的功效,而且它用来腌制成咸菜还是相当美味的。

  这也就是我们常说的鱼腥草,味道太重了,平常人都不会喜欢吃它的,毕竟它吃起来的味道就如它名字那般,鱼腥味非常重,不过四川当地的朋友喜欢用它来做凉拌菜下酒吃,也有用来涮火锅的,都说吃着很爽。

  听到他的名字之后,大家都会想到藿香正气水吧,那味道相当刺激,喝了让人想吐,不过四川人就很喜欢吃藿香这玩意了,在当地,还有一道名叫“藿香烤鱼”的网红菜呢星空体育登录入口,里面就加了大量的藿香在里面,据说味道很不错,不过阳仔是不敢吃的。

  它其实就一种藠头,外表看上去像小葱一样,一般外地人是用藠头腌制成小菜来吃,而四川当地多都是将它来炒菜吃,味道还挺清甜的,感兴趣的可以试一下,用来炒腊肉那是相当美味的。

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