星空体育登录入口生活｜最新十佳蔬果排行榜一定要收好！

　　星空体育登录入口生活｜最新十佳蔬果排行榜一定要收好！维生素C具有抗氧化作用，而且能够参与胶原蛋白的合成，促进类固醇代谢，还可以促进钙、铁、叶酸的利用，并且提高机体免疫力。

　　膳食纤维有刺激肠道蠕动、增加肠内容物的体积、减少粪便在肠道中停留的时间等作用。增加膳食纤维摄入量，能有效地防治便秘、痔疮，还能减少脂肪、胆固醇在肠道的吸收，因而有降血脂、降胆固醇的作用。还有减轻肥胖和改善口腔牙齿功能等作用。

　　钾元素对于来说非常重要，它参与了新陈代谢的所有环节，从细胞的呼吸，神经元的信号传递，到心脏的持续跳动，肌肉的收缩等都需要钾的参与。一旦缺钾，就会乏力、心慌、手颤甚至出虚汗，而补钾最安全的方式莫过于食补了。

　　胡萝卜素进入后部分可转变成维生素A，有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，并具有明显的免疫增强作用。同时维生素A参与视网膜的视色素的构成，具有维持正常视力的作用。

　　中国居民膳食指南推荐每日摄入300~500克新鲜蔬菜，每餐的食物中至少有一半是蔬菜，而且最好是多样彩虹般的搭配。

　　三口之家每天应摄入1~1.5千克的新鲜蔬菜，分配到一日三餐中吃完；午餐、晚餐中，每餐应有两个蔬菜菜肴。

　　深色蔬菜中含有更多的胡萝卜素和有益健康的植物化学物，在选购时，应至少占蔬菜总量的一半；研究发现，增加西蓝花等十字花科蔬菜摄入，有助于防癌。

　　推荐每日摄入200~350克的水果，相当于中等大小的苹果或橙子，或者一捧浆果。 建议大家天天吃水果，三口之家一周应摄入4~5千克水果。

　　在选择上，红色和水果，胡萝卜素含量较高；鲜枣、酸枣等枣类，橘、柑、橙、柚等柑橘类，以及猕猴桃、沙棘、草莓等浆果类，维生素C含量较高；香蕉、黑加仑、龙眼等钾含量较高，可以按需选择。苹果、梨、柑橘类水果可以降低心脏病和中风风险。经常吃蔬果可以增加抵抗力、预防疾病的发生发展。

　　为了增加吃蔬果的机会，建议把水果和适合生吃的蔬菜，洗干净放在看得见、容易拿到的地方，以便随时可以吃到

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