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夏季宁波人最爱哪些蔬菜?土豆冬瓜西红柿居前列

  夏季宁波人最爱哪些蔬菜?土豆冬瓜西红柿居前列炎热夏季宁波人最爱哪些蔬菜?昨日,记者在微信菜场“约菜吧”贴出的蔬菜订单份数排行榜上看到,西红柿销量位居榜首,每4份订单中有一份点了西红柿,而宁波人爱吃的小青菜则跌出了交易量的前五位。

  “约菜吧”郑先生告诉记者,根据最近一月订单统计,购买西红柿的顾客数量最多,每4份订单中就有1份购买西红柿的。其次为冬瓜、土豆、青瓜和茭白。

  记者从华润万家江东店了解到,昨天蔬菜销量排行前五的为冬瓜、卷心菜、鲜花生、西红柿和青瓜。江东店店长告诉记者,其他几种蔬菜基本是常年供应,而鲜花生是时令货,因此生意还不错。

  记者还从蔬菜批发市场了解到,最近蔬菜交易量最大的是土豆,其次为冬瓜和西红柿。茄子、梅豆等时令蔬菜的交易量紧随其后。

  一位蔬菜批发商告诉记者,土豆和冬瓜作为大宗蔬菜,单位食堂采购量较大,因此夏季交易量一直靠前。尤其是土豆,一年四季交易量都非常大。

  西红柿在各份榜单上都位列前茅,有点出乎记者意料。对此,“约菜吧”郑先生告诉记者,这可能和西红柿储存时间较长、运送方便有关系。一位80后消费者对西红柿评价很高:营养丰富、口感较好,可以作为水果生吃,作为蔬菜可以炒鸡蛋、煮汤、凉拌,算是蔬果界的百搭,在她家里是餐桌上的常客,是最受欢迎的一种蔬果。

  在上述三份榜单上,宁波人爱吃的小青菜均不在前五名。业内人士认为,这种蔬菜已经成了小众高价菜。

  记者通过微信随机采访了10名吃货,夏季最爱吃哪三种蔬菜?选择冬瓜、土豆、青瓜的最多。至于原因,多数人夏季吃菜更喜欢清爽消暑型的,其次选择农残较少的,而冬瓜、青瓜均符合这两条标准,受欢迎也在情理之中。而把小青菜放在前三位的只有一名消费者,他认为小青菜口味较好,一家人都爱吃。另有三名消费者担心夏季小青菜农残超标。

  市蔬菜批发市场有关负责人告诉记者,小青菜夏季种植难度大星空体育登录入口,运输途中损耗多,交易量远远不能和土豆、白菜等大宗蔬菜相比。最近天气炎热,供应本市的以高山蔬菜、高原蔬菜为主打。像茄子、梅豆、青瓜等都是省内高山蔬菜,来自宁海、新昌、天台等地。而卷心菜、白菜主要产自黄土高原,西红柿主要从东北进货。最近,蔬菜批发市场每天的蔬菜交易量达到2500吨,基本上来自上述这些区域。

  “约菜吧”郑先生告诉记者,根据最近一月订单统计,购买西红柿的顾客数量最多,每4份订单中就有1份购买西红柿的。其次为冬瓜、土豆、青瓜和茭白。

  记者从华润万家江东店了解到,昨天蔬菜销量排行前五的为冬瓜、卷心菜、鲜花生、西红柿和青瓜。江东店店长告诉记者,其他几种蔬菜基本是常年供应,而鲜花生是时令货,因此生意还不错。

  记者还从蔬菜批发市场了解到,最近蔬菜交易量最大的是土豆,其次为冬瓜和西红柿。茄子、梅豆等时令蔬菜的交易量紧随其后。

  一位蔬菜批发商告诉记者,土豆和冬瓜作为大宗蔬菜,单位食堂采购量较大,因此夏季交易量一直靠前。尤其是土豆,一年四季交易量都非常大。

  西红柿在各份榜单上都位列前茅,有点出乎记者意料。对此,“约菜吧”郑先生告诉记者,这可能和西红柿储存时间较长、运送方便有关系。一位80后消费者对西红柿评价很高:营养丰富、口感较好,可以作为水果生吃,作为蔬菜可以炒鸡蛋、煮汤、凉拌,算是蔬果界的百搭,在她家里是餐桌上的常客,是最受欢迎的一种蔬果。

  在上述三份榜单上,宁波人爱吃的小青菜均不在前五名。业内人士认为,这种蔬菜已经成了小众高价菜。

  记者通过微信随机采访了10名吃货,夏季最爱吃哪三种蔬菜?选择冬瓜、土豆、青瓜的最多。至于原因,多数人夏季吃菜更喜欢清爽消暑型的,其次选择农残较少的,而冬瓜、青瓜均符合这两条标准,受欢迎也在情理之中。而把小青菜放在前三位的只有一名消费者,他认为小青菜口味较好,一家人都爱吃。另有三名消费者担心夏季小青菜农残超标。

  市蔬菜批发市场有关负责人告诉记者,小青菜夏季种植难度大,运输途中损耗多,交易量远远不能和土豆、白菜等大宗蔬菜相比。最近天气炎热,供应本市的以高山蔬菜、高原蔬菜为主打。像茄子、梅豆、青瓜等都是省内高山蔬菜,来自宁海、新昌、天台等地。而卷心菜、白菜主要产自黄土高原,西红柿主要从东北进货。最近,蔬菜批发市场每天的蔬菜交易量达到2500吨,基本上来自上述这些区域。

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