这5种蔬菜人人都是将其连根拔起却没人知道割了还能长真可惜

　　这5种蔬菜人人都是将其连根拔起却没人知道割了还能长真可惜以前那个时代啊，差不多家家户户都会自己种点菜，尤其是在农村长大的孩子就会知道，自己都会有个菜园子，想吃什么就自己去摘。现在生活是越来越好了，大家都住进了高楼大厦，想要自己种菜都没有土地了。现在大多数的人，都是去菜市场里面买菜，所以有很多关于蔬菜的知识都不知道。今天小编来介绍五种蔬菜，它们有一个共同点，那就是割了还会继续长出来。

　　第一种，韭菜。这是一种一年四季都能够生长的蔬菜，所以它也是我们餐桌上的“常客”。在收割这种蔬菜的时候，不要连根拔起，只要齐地面割下就可以了，过不了多久它就会自己生长起来。为什么还能够继续长？

　　第二种，菠菜。很多人在吃菠菜的时候，都是直接连根拔起的，这也是为什么我们从市场买回来的菠菜根上面总是沾满了泥巴，要洗好一会。

　　其实这种做法是错误的，菠菜和韭菜一样，都可以只摘叶子下来吃。只要把菠菜留下一个根，过不了几天，它就能够长出来新的叶子，咱们就又有新鲜的菠菜吃了。

　　第三种，空心菜。这种蔬菜是很多人喜欢吃的一种蔬菜，无论是炒着吃，还是烫着吃，都十分的美味，而且吃起来还有些嚼劲。这同样也是一种不会“吃完”的一种蔬菜，将它的上半部分割下，留下根，它一样能够继续长出来。

　　有很多生活在城市里里面的老人，都会在阳台上用一个泡沫箱子，里面装上一些泥土，用来养一些空心菜。虽说种出来的不多，但是绝对够自己家吃，而且打理起来也不麻烦。

　　第四种，莙荙菜。这种蔬菜的名字，大家可能比较陌生。的确，这种菜不像前几种一样常见，但这也是一种好吃的蔬菜。这种蔬菜在南北两方都有，但是现在种植的人越来越少了。以前这种蔬菜是农村里面用来喂猪的，但是现在放到城市里面卖，是可以卖到两三块钱一斤。

　　第五种，砍瓜。这种植物的名字很是奇特，但是味道却不错。这种植物只在我国的一部分地区才有，所以大家觉得陌生也很正常。这种瓜的大小，是跟南瓜差不多大的，但是这种瓜不用等到成熟再摘。到了一定长度之后，就可以砍下来一部分吃，剩下的那一部分也不会就此枯萎星空体育，它会自己长出新的部分来，所以每天都能吃到新鲜的瓜。