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　　星空体育登录入口红色是梅蓝色是莓看你喜欢哪种味堂坡杨梅基地种植了500多亩杨梅。7日，基地迎来首批采摘游客。 长沙晚报全媒体记者 贺文兵 摄

　　“红实缀青枝，烂漫照前坞。”初夏时节，梅子熟了，7日，记者在长沙县开慧镇李家山社区看到，该社区的堂坡杨梅园已开门迎客，鲜艳欲滴的本地杨梅迎来首批采摘游客。据悉，目前长沙本地杨梅规模化种植面积超过3000亩，采摘期集中在6月，爱吃杨梅的市民可前往长沙周边多个基地约会“梅”好时光。

　　杨梅因其形如水杨子而味似梅，故而得名，营养丰富，生津止渴，是夏日解暑佳果。在堂坡杨梅基地，记者看到，鲜红饱满的杨梅挂满枝头。微风吹过，一阵阵甜香扑鼻而来。游客朋友们三五成群，在杨梅树下尝鲜。穿梭杨梅树中，有些个头明显较大的杨梅吸引了记者。“这是‘东方明珠’，再过一个礼拜，就大规模成熟了。”基地负责人朱代波介绍，基地共有王子安海、东方明珠、乌梅3大杨梅品种，另外两个品种都可以采摘了。目前，该基地种植了500多亩杨梅，是长沙种植规模最大的杨梅基地。

　　朱代波说，今年杨梅产量较去年增长了80%左右，价格也便宜了不少。“去年开园40元每公斤元起步，今年在30元每公斤左右。”

　　市农业农村局科教处处长夏礼明介绍，目前，长沙本地杨梅采摘基地主要分布在长沙县开慧镇、安沙镇、黄花镇，浏阳市大围山镇、达浒镇，望城区百果园、铜官街道，宁乡市花明楼镇等地，采摘期将持续至6月中旬。

　　杨梅、李子、西瓜、水蜜桃……进入夏天，长沙本地水果批量上市，为吃货们带来舌尖上的狂欢。记者从长沙市农业农村局了解到，长沙产早熟蓝莓已抢“鲜”上市星空体育官方app下载，20多个基地陆续开门迎客。据了解，今年长沙本地蓝莓种植面积超过5000亩，预计采摘期将持续至8月上旬。 “蓝粉”们不妨走一波，去长沙周边尝鲜。

　　近几天，“蓝莓姐姐”朱和英的朋友圈响起了叫卖声，抢鲜上市的本地蓝莓，正在火热销售中。“顺丰直邮到家，市民朋友们可在家享受蓝莓鲜果。” 无接触式经济，引爆销售模式裂变，长沙县路口镇星城明月蓝莓基地负责人朱和英告诉记者，蓝莓正搭乘物联网快车，走进千家万户。想吃蓝莓，游客朋友们可以选择不一样的打开方式，可在家一键下单，也可以到基地采摘，品尝到新鲜的本地蓝莓。除了蓝莓鲜果，蓝莓酒、蓝莓面膜等全新产品，也即将亮相。

　　蓝莓是一种高经济效益的水果，春天开白色的花，夏天结蓝色的果，秋天长红色的叶，蓝莓果富含丰富的花青素，享有“水果皇后”美誉。“长沙本地蓝莓已实现科学化、标准化、绿色化种植，既有早熟品种，又有中熟品种，还有迟熟品种。”市农业农村局科技教育处处长夏礼明介绍，国外蓝莓因长时间运输，保鲜难度大，本地蓝莓自然成熟后采摘，果粉多，口感丝毫不逊色于进口蓝莓。除了鲜食外，市民朋友们还可以自己动手，DIY制作蓝莓酵素，也可以泡蓝莓酒，制作蓝莓果酱、蓝莓饮料。

　　食在当地，食在当季。市民朋友到乡村蓝莓基地采摘，有哪些注意事项？夏礼明建议，如果是晴天，要注意防晒，谨防蚊虫叮咬。采摘时，最好戴白色手套，避免手指磨破蓝莓果粉和蓝莓表皮。采摘已经充分成熟的蓝莓果品，应选择颜色较深的果子，颜色越深越好，红色、紫色的果品虽然好看，但还没有完全成熟，味道较酸，不宜采摘。蓝莓的甜度和口感，受品种、阳光、土壤、有机肥等因素影响较大，同一块地，同一个品种，不同的蓝莓植株上的蓝莓个体，口感也有差异，有的特别甜，有的有酸味，这属于正常植物生长现象。因此，市民在吃蓝莓时有个小技巧，一把一把吃。蓝莓采摘回家后，可放入冰箱冷藏室保鲜，也可以放入冷冻室冰冻。（记者 钱娟）