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星空体育榴莲盲盒已经满足不了快手上的“榴莲脑袋”了

  星空体育榴莲盲盒已经满足不了快手上的“榴莲脑袋”了时间久了他们还从经验中积累出口诀:轻拢慢捻抹复挑,买圆不买尖,买软不买硬,买短不买长,不买裂口大,榴莲要有香。

  想开了的老铁们已经不再把希望寄托于给榴莲看相上,他们选择另辟蹊径,把整个“榴莲”照单全收,将吃榴莲这件事玩出了花,甚至有了段位之分。

  初级榴莲爱好者喜欢的是榴莲甜品,只要在甜品阶段爱上了这口,后面打开的就是一个榴莲世界的深渊巨口。

  榴莲披萨就像是打通初级和高级的最后一道防线,一旦接受了这个大饼配榴莲的设定,那后面开启的就是榴莲配一切。

  甚至可以和一切“臭”的东西组CP,比如榴莲臭豆腐或者榴莲螺蛳粉,具体啥味院办作为榴莲爱好者也没敢轻易尝试,但听起来多少有点负负得正的味道。

  这群榴莲信徒以“没有讨厌榴莲的人,只有还吃不起它的人”为信条,发挥天才般的创造力,主打一个什么都不放过。

  所谓的高级段位都得往旁边稍稍,在这里初级的榴莲段位是以一种混搭的方式展开的,可以粗浅的理解为快手上的初级段位其实已经是榴莲配一切了。

  这第一波冲击,其实是榴莲撞奶给的。两个听起来都没什么问题的食物放在一起却有一种不可言说的威力。

  姜撞奶我们都不陌生,但榴莲撞奶出现的时候院办的胃还是抽搐了一下,这无论如何听起来都像是一种促进排泄的暗黑料理。

  这种对胃力的考验不单是停留在榴莲和牛奶的层面,当院办看到榴莲和龙虾的混搭时,一时间难以想象绵软的榴莲裹着肉质紧实的麻辣龙虾会是怎样的口感。

  当然,初级阶段里最炸裂的还得是榴莲蘸大酱,这种带有东南亚风情的纯北方吃法,让口感和味觉在两级间游走。

  毕竟也没人说榴莲壳不能吃,过去咱说要有第一个敢于吃螃蟹的人,放在快手,这事就成了看谁是第一个敢于吃榴莲壳的人。

  老铁告诉你,外壳是硬的,内芯是软的,嚼起来是劲道的,多嚼两口还能尝到芋泥的滋味,细品尝出糯叽叽的口感。

  既然椰子壳能拿来炖汤熬制成一锅椰子鸡,那这榴莲壳拿来炖汤,取其风味和精华做一锅榴莲鸡又有何不可呢?

  一般果肉都是在最后平铺在汤的最上方,作为最后的提味,不让果肉过多进入汤本身从而影响口感和观感。

  其实到这一般人也想不出来这榴莲还有哪能吃了,中级榴莲爱好者要的就是人有多大胆,榴莲就能有多少种吃法。总有人能把榴莲发挥到极致,连它的果核都不放过。

  但这些都还只是停留在解构榴莲本身有的零部件上,真正的高段位榴莲爱好者会直接发掘榴莲九吃。

  在@沐子小厨的手里,榴莲果壳煲汤可以保留,让榴莲变成榴莲披萨或者榴莲千层也不算稀奇,他能让榴莲进锅烤、下锅炸,让软塌塌的榴莲在他手里重新具有可塑性。

  @爱觅食的强哥,第一顿就从榴莲塔开始,吃完冷的吃热的,第二顿他选择吃榴莲吐司,直接吃的满口拉丝。

  第三顿开始挑战味觉,把榴莲铺在火鸡面上,主打一个味觉层次的奇迹,用他的话说就是又臭又咸又辣是真听过瘾的。

  吃完这些融合的食物,最后他直接回归本源吃上榴莲果肉,不够劲的时候再配点榴莲千层,主打一个尽可能还原原味,回归本源。

  能把榴莲吃的如此精细,一个是榴莲信徒们已经把对榴莲的喜欢当做信仰,就跟追星一样,只不过别人的偶像是歌王舞王,他们的爱豆是水果之王。

  即住在北上广深等一线城市,上班骑着捷安特escape1,下班踢拉着birken遛狗,周末还要去做两节CrossFit的都市白领乃至中产。

  他们看起来是北漂沪漂的老乡,朝九晚五挣着北上广深几分之一的工资,实际却像《爱情神话》中的格劳瑞亚,有钱有闲。

  前有山姆、盒马这些一线白领消费一次都要精打细算的地方,他们找代购搬空。后有在快手电商直播中出手豪横,买爆榴莲。

  在此趋势下,快手平台上的头部榴莲电商“小瑜家鲜果”和“榴莲二哥”均在半个月的时间内,依靠榴莲实现了爆单和10万以上的涨粉。

  而根据快手大数据研究院《2024快手榴莲数据报告》显示,2023年快手榴莲总GMV同比增长68.9%,榴莲买家数同比增长36.9%,大约销售了2000万斤榴莲。

  根据《中国膳食指南》,每人每天健康食用榴莲的重量约为100克,大约需要5000万人才能把这些榴莲吃完。

  更令人诧异的是,我们的震惊滞后了——这些新线城市榴莲信徒的购买力早可预见,新线市场的消费早已升级。

  街北货摊,“金枕榴莲,比老婆还熟,比情人更有味”,街南货摊,“金枕榴莲,英雄难过美人关,美女难过榴莲摊”,三十多一斤,一车很快就空了。

  虽然有榴莲作为热带水果,寒带地区吃不到所以稀罕的缘故,但串门送礼要榴莲,大姨老妈要榴莲,老婆怀孕吃榴莲,榴莲征服了全年龄段人群,成为一种社交货币也是其能力。

  今年4月1日,进口榴莲均价为57.94元/公斤,此后一段时间维持在51-52公斤,到了5月份,榴莲集中成熟上市,进口榴莲已经跌到37.94元/公斤,而去年同期价格为53.09元/公斤。

  也就是说,在榴莲大规模生产运输的今天,购买一颗普通大小(5-6斤)的榴莲仍然需要百元大钞,这顶流位置,榴莲坐得稳稳当当。

  所以咱们也别想当然老铁们只是趁着榴莲价格被“打”下来在抄底了,快手7亿老铁的购买力是真的,毕竟——

  她们不像年轻人一样搞“月光”,又是先富起来的80后,思想上能接受新玩意儿,上班下班看看快手直播,嗖一下就买了。

  记得那天星空体育,我妈我大姨我二姨我嫂子吃的喷香,说一块榴莲等于两只老母鸡,硬是让我上高铁也带了两块。

  主打当天发货,保证三房的@小瑜家鲜果(瑜大方)作为快手榴莲品类带货达人NO.1,在昆明经营一家水果批发公司“云南小瑜家农业科技有限公司”,而其带货的表现方式就是——

  她的直播经常会将榴莲同自己手臂做对比,以此证明榴莲的大小,还会将展示的榴莲进行抽奖,给足粉丝福利。

  “榴莲二哥”带货时主打优胜劣汰进化论,一进去背景就是大中小果的对比,“绝对不打药,中国人不骗中国人”是他的口头禅。

  而以榴满季生鲜优选店铺为代表的快手优选,作为官方渠道,它改变了过去榴满季商家主要在线下的销售方式,通过与快手平台的合作帮助商家成交大量订单。

  半个月时间里,相关博主的粉丝数量都突飞猛进,而快手优选的合作店铺订单也达到了最高每日4万单的成绩。

  可以预见的是,作为未来一段时间内的“顶流水果”,市场价格在榴莲身上体现的符号价值不会消失,它的消费者依然可以被看作“有钱买家”,就像帕加尼就是打了七折,该买不起的还是买不起。

  生鲜电商的发展及模式越成熟,宝藏就越bling;宝藏越bling,甜头就越大——这是一场双赢,榴莲不过是为了引玉抛出的那块砖。

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