星空体育官方app下载含铁的水果和蔬菜有哪些

　　星空体育官方app下载含铁的水果和蔬菜有哪些缺铁性贫血的患者，需要补铁治疗，如果通过食物补铁，那么就需要多进食含铁丰富的食物，如瘦肉，血制品，动物肝脏等。蔬菜水果当中含铁丰富的则有车厘子，樱桃以及紫葡萄等，对于缺铁性贫血的患者来讲，通过食物补铁，疗效是有限的。

　　含铁高的食物中有猪肝、猪血、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等。动物性食物中含铁量最高的是猪肝，其次为鱼星空体育官方网站、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量为最高。

　　含铁高的水果有樱桃、葡萄、桃子等。肉类和素类食物一起进食是可以相互促进铁的吸收的，特别是含维生素C的果类和蔬菜可以提高铁质吸收。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃，对于中度以上贫血，口服铁剂治疗也是十分必要的。

　　新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜等，由于食物中的铁质不易吸收，故需同时服用维生素E。

　　果类中桃子、香蕉、核桃、红枣含铁量也较多。食物中黑木耳含铁量也相当高，海带、紫菜、香菇等也不小。人乳与牛乳中含铁量都很低。

　　1、体内约有45克铁，其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2%以化合物形式存在，其余为储备铁。储备铁约占25%，主要以铁蛋白的形式储存在肝、脾和骨髓中。摄取量是1015mg。妊娠期妇女需要30mg。