果蔬好一家懂您的生鲜会员店2019年8月,Costco在上海开出中国的第一家外资仓储会员店,这一成功的运营模式吸引了众多同行的争相模仿,传统零售企业永辉、、盒马、家家悦、大润发等相继挤入会员店赛道。
不难看出的是,这些争先挤进会员店的第一批玩家都有同样的通病,就是一味复制模仿,缺乏本土特色。
商品力不够,性价比不高一直是国内中产人群对传统大型商超的消费痛点,各大商超都迷失在相似的会员费、雷同的商品逻辑和差不多的爆款引流商品星空体育官方网站,而没有解决更多与本土消费群体的真正需求。
成功的零售业态必须本土化,而高度的本土化无疑需要适应当地的消费习惯和文化。显然,果蔬好更了解国内顾客。“模仿学习只是开始,果蔬好的会员店需要更落地”,江明表示。
在国内,80、90后是目前的主流消费群体,他们是网络的“原住民”,除了重品质、重时尚、重性价比以外,还喜欢互动式购物体验、个性化限量营销和自我式的网络购物,这种与时俱进的消费模式同样代表了所有的消费者的共同需求。
果蔬好通过了解当地市场情况,根据中国消费者的需求,以“更开放,更诚信、更自由、更便利,更廉价”的营销策略,打造出了更适合国人口味的会员店。
在更实惠方面,果蔬好坚决不搞先提价,在降价这种挑战消费者智商的手段,而是在原有价格的基础上直接打八折,有的会达到七折,毛利率只有1%-5%,还有的商品甚至会低于成本价进行销售,真正做到品质的天花板,价格的地板。
在更便利方面,果蔬好能够将产品更加精准地投放到消费者需要的地方,以便捷的购物体验取代消费者的驱车购物,让消费者能够轻松获取高品质、低价格的商品。
在更开放方面,果蔬好打开格局,不局限于过去十年深耕的高端精英阶层的消费群体,而是面向广大中产阶级以及更广泛的消费群体,做到平等对待,这是果蔬好以“一流品质,物美价廉;热爱生活,创造美好”的理念布局会员店的初衷和使命所在。
能否站在顾客的角度上思考,是解决诚信问题的关键,果蔬好在这方面可谓是下了苦工,即便顾客不加入会员,也依然能够以原价购买商品,充分体现了对消费者自由选择的尊重,同时还承诺顾客如对品质不满意,随时可以全额退卡或无条件全部退换货。
3月18日,果蔬好生鲜会员制商店全面上线家门店入口处会员制的宣传海报异常醒目,购物车也已换新,容量更大。
果蔬好会员制商店的推出,也在一定程度上为促进中国会员店行业的良性发展,翻开了新的篇章,在商品品质、卖场规模、购物环境、销售服务等方面均已达到国内领先水平,是个名副其实的中国会员店
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