水果有什么营养价值

　　水果有什么营养价值果品富含维生素及多种矿物质，能及时补充所需营养，促进新陈代谢及能量代谢，对身体健康大有裨益。果蔬所含碳水化合物较多，能及时补充身体的能量和水分，缓解疲劳，每日适量吃一点水果，能促进蛋白质的消化吸收，能促进肠道蠕动，改善便秘，预防肥胖，果蔬所含有的维生素 C和维生素 E能抗氧化，延缓衰老。

　　蓝紫水果的抗氧化作用最强，能帮助缓解压力星空体育官网，提高记忆力。蓝草莓是保护大脑和防止老年痴呆症的最佳食品之一。紫葡萄中的白藜芦醇有很好的抗癌和预防冠心病的功效。黑浆果、黑莓和李子中含有丰富的抗氧化因子，可以消除有害的自由基。食物中的营养不足和环境中的化学物质都会对造成有害的自由基。紫红色的果实，令您的肌肤持久年轻。