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水果相克的食物

  水果相克的食物1、水果和萝卜不宜同食。可能诱发和导致甲状腺瘤。萝卜具有较高的营养价值和药用价值,水果也含大量维生素,但两者不能同时食用。

  2、因为萝卜被摄入后,会在体内产生一种叫“硫化氰盐”的物质,并很快代谢成硫氰酸;而柑橘、苹果、葡萄和梨等含大量植物色素的水果中有黄酮类物质,该物质在肠道内能被细菌分解转化成羟苯甲酸和阿魏酸星空体育官方app下载,两者可加剧硫氰酸的抑制甲状腺作用,日久,可能诱发和导致甲状腺瘤。因此,萝卜与水果不宜同食。

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