糖尿病患者该如何吃水果?营养师:遵循5大原则助你降糖又防病近二三十年我们的生活方式发生了很大的变化,人们吃得越来越丰富;运动量却越来越少;压力与日俱增;睡眠时间少之又少;空气污染非常严重;食品添加剂随处可见!现在发病率最高的病就是“三高症”,得这些病都和上面的情况有一定关系,其中糖尿病的发病率更是非常普遍,一旦发现要急时降糖治疗,糖尿病本身并不可怕,可怕的是它引发的一系列并发症:比如冠心病、感染、失明、神经病变、性功能障碍、肾病等。
降糖除了用药物控制外,主要还得从饮食上控制星空体育官方app下载,才能很好的预防血糖升高,这时我们就要减少主食,多吃一些蔬菜和水果,因为水果中不仅含有很多的维生素和矿物质,也含有膳食纤维,只要把握好,吃一些水果就不成问题。那我们怎么吃才能吃得健康,又能很好的摄取水果中的营养成分呢,你只要你跟着营养师的建议,遵循这5大原则,就可以安心吃了。
当血糖控制比较理想的时候,我们可以适当的吃一些水果,在空腹的状态下血糖在7.8mmol/L以下,那我们就可以选择在餐后2小时左右吃。但是如果血糖控制的不是太理想,有点偏高时,我们就应当等到稍平稳后再吃。
对于一些血糖相对偏高的情况,最好选用含糖量较低的水果吃像草莓,西红柿,小黄瓜等。血糖控制得好的患者,可以选择水果种类相应会多一些,主要根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及不同水果的含糖指数选择,水果中的首选是柚子,它有类似于胰岛素的作用,它的糖分含量少,不会升高血糖,水果比如:柠檬,桃子,李子,枇杷,菠萝,草莓,樱桃等也可以吃一些,它们的糖分含量也相对较少。
吃水果是为了补充所需营养,营养充足抗病能力自然会强,糖尿病患者随然可以吃少量的水果,但是要控制好量,一般一天的量应控制在100克左右,但是需要根据自身情况随时观察一下血糖和尿糖的变化,如果吃了水果后尿糖增多,就应该减少主食的摄入,以免血糖有所升高。
吃水果的时间最好选择在两顿饭的中间,感觉饥饿了,或者大量运动之后,可以适当吃一些水果,作为能量和营养素的补充。但是不建议在饭前或饭后就开始吃水果,一次性摄入过多的碳水化合物,会使血糖升高,而加重胰腺的负担。晚上临睡前活动量减小,糖尿病人最好不要再吃任何水果,以免血糖升高。
随然水果营养丰富,可以补充所需要维生素,但是含糖量较高的水果,如香蕉,橘子,苹果,荔枝,芒果等就要小心慎选了,还有一些干果:如红枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆肉等含糖量也是非常的高,你还是尽量不吃为好。
总之,糖尿病患者适当的吃水果对身体有益,吃的合适了还能起到降糖的作用,但是吃的时候要根据自己的实际情况,有选择的吃,只要做到“管住嘴,迈开腿”血糖一定能降下来。
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