中国本土蔬菜一览表

　　中国本土蔬菜一览表蔬菜在不同的生长季节气候条件下，都会有所不同，比如白菜就适合秋天种植，它喜欢凉爽的气温，适合在15摄氏度~22摄氏度气温，充足的日照等条件下生长环境才是最好的。

　　以下是全国23个省在5月份适合种植的15种蔬菜，以省份为分类:1.北京:菜豆、黄瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、茄子、花生、西兰花、生姜、韭菜、豆角、空心菜、辣椒、蚕豆、大葱。

　　以葱、韭、蒜为代表的葱属/Allium栽培作物，是一类比较特殊的存在，其植株均富含硫化物，一旦受伤则释放辛辣的刺激性气味，风格不同的辛辣味道使得人们爱恨交集、欲罢不能。

　　和人类关系最密切的植物类群，葫芦科也算一个，想做一个合格的吃瓜群众，以下各种瓜必须拎得清。那啥，没见过的外国瓜放一边，先吃国内的。

　　大白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、小白菜、青菜、甘蓝、生菜、韭菜、韭黄、蒜苗、芹菜、菠菜、龙须菜、油麦菜、空心菜、茼蒿、苋菜、冲菜、贡菜、芥兰、芥菜、娃娃菜、小茴香菜、木耳菜大白菜，中文名称白菜拉丁学名Brassica pekinensis (Lour.) Rupr.

　　保守估计，中国人吃芹菜的历史已近3000年了。如今提及“芹菜”，相信绝大多数人会想到本芹和西芹，甚至是近几年才有热度的根芹，这些在植物学上均属于旱芹的物种。

　　除了天上飞的水里游的，菜，可以是地里种的，树上长的、水里生的…，只要能吃，我们大概已经都吃了个遍。不过，常吃的也就100种吧。

　　此文仅在今日头条发布，任何平台不得搬运，搬运必究。其中，葵更是辉煌一时星空体育，位列百菜之首，承载了千年的光荣与记忆。

　　上次我们盘点了各种水果在古代中国的情况，那么我们今天常见的蔬菜在古代都能吃到吗？中国有很多本土生长的蔬菜，但是也有很多外来引入的品种，其中有好多是我们现在餐桌上常见的哦！今天我们再来看看那些蔬菜在古代中国的起源吧！

　　我们平时种植蔬菜的时候，一味地强调深耕土地种植蔬菜，难道所有蔬菜都只能在深厚的土层中才能生长得好吗?其实不是的，有一些蔬菜不仅可以在浅土层中种植，而且还生长得非常棒，下面给大家分享五种。

　　如近期的大蒜、辣椒、西红柿、土豆等行情比较低迷，主要是今年的种植面积明显增加，结果市场供应偏多，其价格也出现了明显的下滑。

　　十字花科:1.芸薹属:白菜、紫菜薹、〔甘蓝、苤蓝、花椰菜、西蓝花〕、芥菜、雪里蕻、青菜、上海青、欧洲油菜。

　　蔬菜是一种绿色食品，指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可提供所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，种类非常多，下面我们就一起来看一看蔬菜种类大全资料下载吧！

　　现在中国人吃的大部分食品，原产地在国外。中国原产粮食:小米、水稻、荞麦、稗子、高粱、小麦、大麦等。番茄:原产于中美洲和南美洲，原产国为秘鲁和墨西哥，是西洋传教士在明万历年间传入中国，但很长时间作为观赏性植物，被写入群芳谱里，种植也不广泛，直到十八世纪后，才成为了餐桌上的美味。