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“付钱时人都惊了!”很多人爱吃的它变贵了

  “付钱时人都惊了!”很多人爱吃的它变贵了不少顾客都过来吐槽西瓜最近太贵,转头去买其他水果。温州市水果批发交易市场的数据显示,8424西瓜批发交易价最高为2.3元/斤星空体育,比两个月前的0.8元/斤涨了近2倍,其他品种的西瓜价格最近也坐上了“过山车”。

  “往年这个时候,西瓜销售临近尾声了,今年临近立秋,西瓜销售还处于旺季,批发价格也在不断上涨。”有媒体从江苏南京的农贸市场和水果店了解到,近期西瓜价格走高,尤其是无籽西瓜最近半个月来“身价”大涨,现在卖到5元一斤。

  其中,麒麟西瓜10元/千克左右,甘美西瓜及号称“特选”“精品”的西瓜直逼12元/千克,单价比上月同期上涨约2元,比6月份翻了一番。有消费者表示,“上周买麒麟瓜时每千克9元,现在11元,怎么涨了这么多?”

  往年立秋后,西瓜价格会逐步走低,但今年由于持续高温,吃西瓜的人多,市场需求量大。目前,江苏、安徽、湖南、山东等省份的西瓜已进入尾声,市场上供货主要来自甘肃、新疆、东北等产区,这些产区的西瓜供应量相对较少,市场需求推动产地收购价上涨,对应的销地批发零售价水涨船高。

  “往年这个时候,部分产区还有西瓜‘尾货’,在一定程度缓解供需压力。但今年受雨水、冰雹等天气影响,这些‘尾货’的数量和质量均有所下降,容易出现泡水瓜、过熟瓜,很多果商不愿意冒风险去收购。”在厦门中埔水果批发市场从事果品销售的揭先生说。

  此外,去年西瓜价格便宜,导致果农种植积极性下降,部分产区今年的种植面积有所减少。在这些因素的共同作用下,近期西瓜价格出现明显上涨。

  根据北京新发地农产品批发市场的信息,8月12日有24种蔬菜价格上涨,9种蔬菜价格下跌。中国农业科学院研究员周向阳公开分析认为,全国蔬菜价格环比上涨,主要是因为南方地区持续降雨和局部高温天气,对蔬菜生产造成不利影响,北方蔬菜主产区在高温环境下造成产量下降。

  “最近菜价上涨,甚至高于水果肉禽蛋奶的涨幅,主要受到季节性的炎热、雨季的影响,传统叫青黄不接’时期。”中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛教授表示。

  气候信息显示,今年6月至7月,传统的夏秋季蔬菜产区黄淮海地区、长江中下游地区和环渤海地区,经历了一次明显干旱到内涝过程,导致这些产区的蔬菜产量明显下滑最终促使菜价上涨。

  业内分析,伴随着气温的回落,蔬菜供应和价格会逐步回归正常,预计在9月中开始能够恢复到7月、甚至6月的价格水平。

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