同是卖菜你对生鲜电商了解有多少呢？

　　同是卖菜你对生鲜电商了解有多少呢？为你打call 还有这种操作 前置仓，社群 生鲜 朴朴超市？每日优先 无接触配送？ 油腻 diss/怼 比心 / 笔芯 大吉大利，到店到家 叮咚买菜 你有freestyle吗？

　　以湖南兴盛优选为例，采用线上预售+门店自提的方式，为社区家庭消费者解决以生鲜水果为核心的全品类精选商品的需求，所有商品今日下单，次日到店自提，享受百分百售后。兴盛优选作为平台企业，依托社区便利店，赋能社区社区便利店，在实现自身产业定位的同时，助力实体门店实现线上线下互动交融，生意更旺。

　　①前置仓的定义：是一种仓配模式，他的每个门店都是一个中小型仓储配送中心，最大程度节省中央大仓的时间和精力，大仓只需对门店供货，消费者下单后，商品从就近的门店发货，而不是从远在郊区的大仓发货，这就支撑门店在3公里范围内可以做到30分钟送达消费者手中的逻辑。

　　②前置仓是生鲜电商的标配，也是很多传统商超实施线上线下一体化的有形依托。永辉超市、沃尔玛都有在前置仓方面布局，为实施线上线下打通最后一公里，开拓新的销售增长点。新零售的盒马鲜生更是前置仓的代表之一。前置仓也是作为配送业务到家和到店业务的一种解决方案。

　　③随着消费者购物场景的变化，从到店购物分离出的到家业务场景会越来越多，预计到家购物场景会占到顾客购物场景的百分之30以上，为前置仓的发展提供了源源不断的动力！

　　搜狐百科：生鲜电商是指用电商的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，新鲜蔬菜水果，肉类等，生鲜电商随着电商发展的大趋势而发展起来，2012年被视为电商发展的元年。

　　商品保鲜冷藏问题，配送成本较高，同时商品的所耗率较高，消费者的购物习惯没有养成。随着社会的发展，生鲜电商慢慢被消费者接受，尤其是在今年的疫情期间，很多生鲜电商成了消费者购买生活用品的不多选择之一。

　　这类企业有全国性的，也有区域性的，依托手机APP以及各种配送渠道，在规定的区域为消费者提供30分钟送货到家的服务，经过前期的积累，已经积累了一大批忠实的粉丝顾客星空体育，是生鲜发展的一种主要趋势之一。其中有的平台采用合作的方式，为一些区域性质的大中型超市发展线上渠道，提供了一个比较好的方案。一些超市在暂时不具备开发线上的条件时，与这类平台合作，走出了线上发展的第一步，并且取得了一定的业绩，为以后独立发展生鲜电商，积累了丰富的经验，不失为一种好方法。