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爱斯基摩人吃不到水果蔬菜为啥不得败血症?原因略重口

  爱斯基摩人吃不到水果蔬菜为啥不得败血症?原因略重口绕地球一周用了三年的时间,这中间的过程有多惨烈,我给一组数据大家就知道了。出发的时候是五艘帆船和265名船员,回来的时候,只剩下了18名穿越和一艘船。

  当然,这路上也不是我们所想的那么凶险,这些船员大多数死于一种奇怪的疾病,得了病之后会上吐下泄,皮下出血等等。因为当时的医学技术有限,他们都说这种病叫作海神的诅咒。

  坏血病是因为长期不吃水果蔬菜,缺乏维生素C引起的,当然现在生活条件好了,早就不见这种疾病了。

  因为他们的生活条件恶劣,对他们来说,没什么四季的概念,也没有昼夜交替的概念,不然是极昼,不然是极夜…

  他们的食物一般就是各种鱼类和水里的奇怪生物,比如海豹和海象…在被我们发现之前,这里的人还在生吃各种海豹海狗。

  不吃蔬菜只吃肉,还不得便秘也没有坏血病,一开始科学家以为,是不是爱斯基摩人的基因变异了?后来发现不是,他们不得坏血病的原因就和他们吃的生肉有关。

  其实在动物的内脏中,尤其是肝脏和脑花,里面富有大量的维生素C,但是因为我们都是吃熟食,在食物加热到80度之后,内脏中的维生素C就会被破坏。

  此外,爱斯基摩人也有一种独特的美食,也可以补充大量的维生素C,这种美食就叫“马克塔克”。虽然它有一个很洋气的名字,但是说白了就是鲸鱼肉。

  其实它就是腌海雀,具体做法不经过任何处理,把海雀塞到海豹的肚子里,然后把海豹的嘴巴封住,直接扔进地里任其野蛮发酵两年,挖出来之后就可以吃了。

  虽然有点吓人,但是我觉得星空体育登录入口,这也是迫于生活条件所限。我们应该尊重每个地方和民族的传统,只要不让我吃就行。

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