人称“马泡瓜”果实可以泡茶种子可以榨油遇到别错过了！

　　人称“马泡瓜”果实可以泡茶种子可以榨油遇到别错过了！你还记得童年里的马泡瓜吗？现在是8月份，地里的马泡瓜成熟了。这些时间回到乡下，四处转转，遇到了很多我们儿时常吃的植物、野果。其中就有马泡瓜，马泡瓜对于很多60、70、80后来说不陌生，它可是很多农村娃娃儿时的小零食及其玩具。可惜现在这种植物越来越少见了，今天笔者就来带大家回到过去，看看是否勾起你的回忆。

　　马泡瓜，又称马瓟瓜、马宝、小野瓜、小马泡、生瓜、马宝蛋，它原产于非洲，大约明朝时期传入中国。在上个世纪80年代以前马泡瓜在我国南北各地遍地开花，其长势极其“疯狂”，一度被视为入侵植物，它也是以前农村最常见的一种草本植物。

　　马泡瓜为葫芦科黄瓜属一年生攀援或匍匐状草本，和我们常吃的蔬菜黄瓜是近缘关系。马泡瓜的茎蔓生，节处有类似于黄瓜一样的卷须。全株有刺毛，叶子互生，叶片卵圆形或近肾形，叶正背面非常的粗糙。

　　马泡瓜的花期在夏季，花萼钟状，花冠，酷似黄瓜花。马泡瓜的果期在秋季，每年8月份左右，果实球形，大如鸡蛋，小如圣女果。果实表面光滑，有绿白色或淡绿色的条纹，未成熟时就像个迷你版的小西瓜。马泡瓜肉质，内部有白色类似于黄瓜籽一样的种子，扁平，长椭圆形。可以食用，瓜味有酸有甜、有香有苦。

　　目前这种植物在我国南北各地均有分布，尤其是在淮北地区尤为常见。喜欢生长在田间地头，在过去农民朋友经常将它视为杂草，往往看到都是直接铲除，除之唯恐不尽。可惜随着除草剂的泛滥，以前随处可见的马泡瓜也很难见到的。

　　马泡瓜是可以食用的，成熟之后果实会变成淡或，味道通常苦的较多，当然也有甜的。在过去食物匮乏，一些调皮的娃娃偶尔也会采摘它来食用。不过更多的人，则是将它采摘回去切片晒干来泡茶喝。

　　方法也很简单，现在是8月份，马泡瓜成熟了。将采摘回来的马泡瓜先清洗干净，直接切片或者去瓤去籽后在切片均可。特别是夏秋季节，三伏天用它来泡茶，可解烦热、口渴、防暑、降温。其次对于爱喝酒的朋友，马泡瓜也是个好东西，因为马泡瓜有解酒毒的作用，在民间素有“千杯不醉”的美誉。所以我们在野外如果遇到野生的马泡瓜，一定要采摘些回家，好东西。

　　而且随着时间的推移以及人们对马泡瓜的了解，人们还发现了马泡瓜的种子其实是可以榨油的，油含量还非常的高，是一种极有发展前途的油料经济作物。目前市场价格在50块钱1斤左右，相比很多调和油马泡瓜的营养价值会更高。

　　在《太和县志》1992年版本中就有记载：“食用油以芝麻油、菜籽油为主，并用棉油、豆油以及猪羊动物油。旧时抛荒地多，荒地以及豆地中马泡丛生，农民用马泡籽做油，味香似麻油”。

　　马泡瓜属于食药两用植物，它除了果实可以吃之外，还是很好的中药材星空体育。在《中国中药资源大典》中就有记载，马泡果可清热解毒、利小便、养肝护肝。像酒精中毒、高血糖、咽喉肿痛其实都是可以用到的马泡瓜的。不过马泡瓜味苦性凉，像脾胃不好的不宜食用，否则很容易腹泻，农民朋友了解了吗？

　　好了，今天的文章就写到这里了。大家对于马泡瓜了解了吗？你小的时候吃过马泡瓜吗？你还记得马泡瓜的模样吗？在你的家乡还有马泡瓜这种植物吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。