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揭秘3种餐桌必备的绿叶蔬菜堪称“救命菜”

  揭秘3种餐桌必备的绿叶蔬菜堪称“救命菜”绿叶蔬菜有很多神奇的功效,每天至少要食用3—5盎司(85—142克)。美国《赫芬顿邮报》刊文指出,以下3种绿叶蔬菜,堪称“救命菜”,应该多吃。

  小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源,而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平星空体育官方app下载。它还富含多种维生素,能增强免疫系统功能,增加白血球的活性和提高对毒素所产生的反应。食用方法:把小白菜茎下端的白色部分切碎,用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖;2分钟后加入小白菜的叶子,再煮2分钟就可食用。

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