莴笋、芹菜、小油菜等价格小幅上涨

　　莴笋、芹菜、小油菜等价格小幅上涨11月16日，新发地市场蔬菜加权平均价是2.72元/公斤，比11月15日的2.70元/公斤上涨0.74%。

　　今天蔬菜的整体价格比昨天略有上涨，涨幅较小。今天价格波动的品种不太多，价格上涨的蔬菜品种主要有：莴笋、芹菜、小油菜、西兰花、西葫芦、青蒜；价格下降的蔬菜主要有：圆白菜、罗马生菜、西红柿大葱；豆角类蔬菜有涨有落。

　　市场上销售的莴笋是既有露地莴笋，也有大棚莴笋，在降温以后，露地莴笋的产量下降，使得莴笋价格中的低价有所提升；同样是受到降温影响，山东冷棚芹菜的产量有所下降，价格略有回升；北京自产的小油菜中品质好一些的价格有所走高；目前西兰花的产地比较多，基本上就集中在黄河中下游地区，价格整体上保持稳定星空体育官方网站，但是品质好一些的价格略有走高；山东生产的西葫芦、青蒜受到降温影响，产量略有下降，价格有所上涨，

　　年前，河北中部及山东东南部地区的圆白菜价格有所上涨，但是运抵市场以后销售进度缓慢，蔬菜价格涨不起来，而且河北南部邯郸的圆白菜也开始上市，邯郸圆白菜是大包装，价格相对低一些；产自云南昆明的罗马生菜近期上市量快速增加，商户竞相降价促销；由于山东新开园的西红柿产量增加，使得西红柿中中品质好一些的价格继续下降；前几天因为北京以北地区的大葱有被冻在地里的现象，市场上大葱的价格出现上涨，但是河北中南部及山东的大葱产量仍然充足，使得大葱价格重新回落。

　　豆角类蔬菜的供应链目前正处于转换期，北方产区的豆角类蔬菜快速退市，南方产区的豆角类蔬菜快速接续上市，今天豆角类蔬菜中来自云南的扁豆、豇豆的供应量增大，价格有所下降，而云南产的白豆角还没有上市，使得北方内蒙、辽宁产的白豆角价格有所走高。