蔬果的12类陈列方式这样的陈列让蔬果既美观又好卖

　　蔬果的12类陈列方式这样的陈列让蔬果既美观又好卖富于变化的陈列形态和合理的陈列顺序能让消费者耳目一新，从而刺激他们的购买行为，本文我们将为您介绍蔬果的12种陈列方式。

　　将葱等长形的商品朝一定的方向排列时，边面的地方就会形成一条直线。这种陈列的形态称之为“茎排型”。

　　在并排或堆积圆形的蔬菜和水果时，可用隔物板等来支撑邻接的商品，将容易松垮的圆形商品摆成不容易松垮的型态。

　　陈列第二层的商品时，要比第一层的商品后退约1个或1/2个，从前面的部分陈列起（随着商品软硬程度的不同，第二层以上的位置也会随着改变）。

　　比较小的商品（如高丽菜心、红辣椒等）或形状不一致的商品（如四季豆、豆芽菜），利用容器或隔物板将前面及边面固定后，就可将此类商品任意的投入，这种陈列型态称为“投入性”。

　　利用板架等，让商品呈站立式的并排陈列，称为“并立型”。陈列大白菜、芹菜时，为了使陈列多富变化，可采用此种型态。

　　将包装过的商品、袋装的商品或变形的商品、长型的商品等非圆形的商品先排好前面和边面的部分，然后往上堆到一定的程度，即为“堆积型”。

　　比如香蕉等，只要在前面和底面的部分排列整齐，至于中央面的部分，则可任意排列，谓之“散置型”。

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