核果类_百度文库

　　核果类_百度文库品质特点：果皮中厚，果面底色浅红，成熟全 面着深红色，果粉白色、极薄，果柄长 2.52cm；果肉厚，深红色，汁多，甜脆爽口

　　白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。 桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃 能防治贫血。桃富含果胶，经常食用可预防便秘。 中医认为，桃味甘酸，性微温星空体育官方app下载，具有补气养血、养 阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值，主要在 于桃仁，桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、 苦杏仁酶及维生素B1等。

　　蛋白质0.7%、脂肪0.1%、糖15.0%、纤维 0.2%、矿物质0.4%，其中钙4毫克、磷32.0 毫克、铁0.7毫克，维生素B1 0.02毫克、B2 0.07毫克、C15毫克、烟酸1.1毫克。荔枝果 肉味甘、酸，性温。核味甘、微苦，性温。 荔枝果实具有益气补血、理气、散结、止痛 之功效。

　　物质，还含有多种所必须的维生素和无 机盐类，杏仁还可以做中药材，所以经常吃 杏对健康大很有好处。

　　河北的金丝小枣 河南的灵宝大枣 安徽的南枣 品质特点：果实大呈长圆形，成熟后呈深红色， 内核细长，两端锐尖，中果皮肉质松软，味 香甜。

　　44%之间 。成熟的鲜枣维C的含量极为丰富 。 并且含有18种氨基酸，中医认为枣可以养血、 益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损，常 将枣用于补气补血的药方中。

　　品质特点：果形端正，形状好、果个大、色泽 美观漂亮、果面整洁、固形物含量高、肉质 细腻、风味浓、酸甜适口，耐储运等。

　　铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血 酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、。  医学界认为，李子具有去解郁毒，活血生津、消渴 引饮，祛痰利尿、润肠等作用，能治好些疾病。 能 促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进肠胃蠕动，是胃 酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。

　　桂味荔枝 进奉荔枝 三月红荔枝 黑叶荔枝 糯米糍荔枝 品质特点： 肉爽而清甜、肉厚，多汁，浓甜如蜜 。果皮 浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆 。

　　甘肃兰州的大接杏 陕西华县的接杏 山东青岛的将军杏 河北大名的大甜杏 品质特点： 果肉橙红，柔软多汁，味甜芳香。

　　磷、铁和多种维生素。 尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比 苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含 量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用 樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。