星空体育超市生鲜商品(蔬菜水果猪肉)精品打包

　　星空体育超市生鲜商品(蔬菜水果猪肉)精品打包（2）使用型号2013号保鲜托盘：加力果\红玫瑰苹果\青蛇果\红蛇果\新奇士橙\南非橙\甜石榴\丰水梨\黄金梨 （每碟2个装）,

　　（5）不用托盘，直接用保鲜膜打包：柠檬（单个或2个装），释迦\夏威夷木瓜\凯特芒（单个）

　　2、大店日均水果类精品打包商品品项不低于10种，数量不得低于50盒。 小店日均水果类精品打包商品品项不低于5种，数量不得低于30盒。 所有水果精品打包商品集中陈列，做出亮点，做出气势。有水果冷柜的门 店集中陈列在水果冷柜中，逐步实行水果冷柜中商品全部打包销售，没有 水果冷柜的门店集中陈列在货架上。（专人负责） 精品打包商品标价签统一贴在商品的右上角。

　　（3）不用托盘，直接用保鲜膜打包：杏鲍菇（2个或单个装），玉米（2个装，去小部分皮），西兰花\菜花( 单个装),冬瓜\南瓜(切成块,再打包).

　　1、水果实行精品打包销售：加力果、红玫瑰苹果、青蛇果、红蛇果、新奇士 橙、南非橙、甜石榴、丰水梨、皇冠梨、恐龙蛋、进口红布李、进口黑布 李、西梅、桃驳李、油桃、车厘子、奇异果、柠檬、提子类、释迦、 夏威夷木瓜、凯特芒，圣女果，冬枣。

　　1、蔬菜实行精品打包销售品项：优质番茄、四季豆、兰豆、秋葵、彩椒、 圆椒、尖椒、红尖椒、线椒、指天椒、冬菇、金菇菇、秀珍菇、平菇、 鲜菇（草菇）、茶树菇、鸡腿菇星空体育官方网站、马蹄、玉米、冬瓜、南瓜、西兰花、 菜花、鲜木耳、海带丝、海带结、豆腐卜、豆干、面筋、河粉、肠粉。

　　3、猪肉类打包商品规范： (1)使用型号1912C号保鲜托盘：上肉\花肉\肥肉（每碟300-450G）

　　（2）使用型号2013号保鲜托盘：排骨\脊骨\大骨\猪手\猪脚\头骨（每 碟350-450G）\猪利\猪肺（每碟1个）。

　　(3)使用型号 1414C 号保鲜托盘：瘦肉\脊肉\猪展\柳条（每碟200400G），猪肝（每碟150-250G），猪腰\猪小肚\猪横利（每碟1个 或2个装），猪心（每碟1个），肉胶（每碟150-250G）

　　2、大店日均蔬菜类精品打包商品品项不得低于20种，数量不得低于80盒。 小店日均蔬菜类精品打包商品品项不得低于10种，数量不得低于50盒。 所有蔬菜精品打包商品集中陈列，做出亮点，做出气势。（专人负责） 精品打包商品标价签统一贴在商品的右上角.

　　3、蔬菜类精品打包商品规范： （1）使用型号2013号保鲜托盘:优质番茄(每碟2个装),四季豆(每碟300-400G装),兰豆(每碟300-400G装),

　　1、猪肉所有品项都可以实行打包销售 2、大店中午11点前开始打包，其中打包猪肉的数量要多过散卖猪肉的

　　数量。下午有来货猪肉的门店在下午4点前打包，要求打包猪肉的数 量要多过散卖猪肉的数量 日均边猪销售不超过1头的门店，中午11点前开始打包，要求全部打 包销售。 所有门店必须将先天剩余下来的猪肉绞肉胶（肉滑）销售。再加放鲜 冬菇或玉米粒，做成冬菇肉滑或玉米肉滑，肉胶统一打包销售。 所有猪肉打包商品集中陈列在猪肉冷柜中，做出亮点，做出气势。 猪肉冷柜商品摆放次序：上肉-花肉-瘦肉-展肉-柳条-排骨-脊骨-大骨 -猪手猪脚-内脏 要求所有猪肉打包商品必须打上价格标签，统一贴在商品的右上角.

　　（3）使用型号2013号保鲜托盘：配菜烧烤腌制品（黑椒排骨、黑椒鸡全翼等）、光鸡。 图片:(略)

　　(1)使用型号2215号保鲜托盘：加力果\青蛇果（每碟6个装），恐龙蛋\进口红布李\进口黑布李\桃驳李\油桃 （每碟6个装），红玫瑰苹果\红蛇果\新奇士橙\南非橙\甜石榴\丰水梨\黄金梨（每碟4个装）,西梅\圣女果 \冬枣\车厘子（每碟300-400G装)，

　　1、所有配菜、水果拼盘实际打包销售。必须打上价格标签，统一贴在商品的右上角. 2、配菜类集中陈列在蔬菜冷柜、或猪肉冷柜中，