百亿农补、千万级流量……京东超市如何助力生鲜水果商家实现超50%增长生鲜进口水果类负责人胡立说,猫山王榴莲的鲜果是在2024年6月获得中国海关总署的批准,首批获得批准的猫山王榴莲鲜果于2024年8月24日乘专机抵达中国,在北京、上海、郑州、深圳的盒马鲜生门店率先上架销售。
“我们开售当日2小时,首发的第一批猫山王即售光。”胡立说,马来西亚的猫山王榴莲,跟泰国不一样,他纯粹是树上完全成熟掉在地上,成熟度特别高,品质口感都特别好,被誉为水果中的爱马仕,但它的问题在于运输链路特别难。
“猫山王鲜果的第一批货到国内,其实是只有15吨,本身货量都不大。”胡立说,此前猫山王冻果在国内有销售,但鲜果,这是第一次进口到中国。“现在猫山王的高峰期基本过去了,9月可能还有一些果。今年,我们是做一个测试,就像当年越南龙眼第一年进口到中国一样,等到整个链路跑完,尤其是物流供应链、冷链更加成熟后,后面会加大采购量。”
中国是榴莲消费大国,近年来国内能吃到的榴莲品种越来越丰富。2011年,马来西亚初次向中国出口冷冻榴莲果肉制品,“猫山王口味”的甜点曾风靡一时。根据世界贸易组织2022年的统计,中国进口的榴莲占全球榴莲消费的82%。海关总署的数据显示,中国消费者2023年一年就吃掉了140多万吨鲜榴莲,同比增长了七成,可谓左右着全球榴莲市场。
此次在上海举行的2024国际水果展期间,胡立显得尤其忙碌,他要跟来自智力、马来西亚、新西兰、澳大利亚等地的水果商和协会进行合作洽谈。
实际上,不仅仅是马来西亚和泰国的榴莲,到智利的车厘子、新西兰的奇异果,以及国内各大水果产区,超市近年来派驻买手经过多轮考察和筛选,与产区实力雄厚的品牌商家缔结合作关系。
2024国际水果展期间,超市举办了马来西亚猫山王榴莲首发品鉴会,带来首批准入中国的新鲜空运马来西亚猫山王榴莲用于免费品鉴。
“今年我们第一次搭建独立的展台。”京东生鲜进口水果类负责人胡立说,以前京东展台是嵌入到合作伙伴的展台里,今年京东超市独立搭台,希望把全球各地的水果商邀请到展台,更够深入交流,寻找确定增长的机会。
国际水果展期间,胡立异常忙碌,他忙着跟来自智力星空体育官网、马来西亚、新西兰、澳大利亚等地的水果商和协会进行合作洽谈。
据了解,凭借优秀的冷链物流能力,京东超市一方面能够进一步减少水果运输损耗,另一方面则可以更好地确保水果的新鲜品质,加之时效物流配送,缩短水果产品到达消费者手中的时间,充分提升消费者在京东超市购买水果的整体品质。
出于对货品质量持续稳定的保障,京东超市冷链能力也将持续优化,为消费者送上更多新鲜,在有效树立品牌形象、口碑的同时,进一步提升消费者复购率,加速水果品牌增长。
未来,京东超市还会为生鲜品牌打造专属数字人直播,届时,如年底车厘子进口旺季等重要时间段,均可以打造专属定制直播,吸引更多消费者关注,促进品牌商家取得销售突破,进一步扩大进口水果扩大国内市场份额,让更多消费者通过京东超市品尝到更新鲜的水果。
“今年夏季,由于百亿补贴政策以及物流时效的提升,新疆西梅的消费增速显著,增长超过50%。” 京东生鲜核果类负责人苏镇说,今年秋季和冬季,京东超市继续推出新品类,包括猕猴桃、秋月梨等,通过百亿补贴和优质前端展示,预计将进一步提高流量转化和消费增长。
“百亿农补,一方面是真金白银的补贴,比如一个水果给用户补贴2元、3元,往往就能刺激用户下单购买。” 苏镇说,物流上有补贴,价格给力,物流稳定,很多商户也愿意发货。另外,就是在流量上,商品展示在APP前端,也能带动很大的销售。
京东生鲜热带水果类负责人牟鑫宇目前负责国产樱桃、蓝莓、葡萄及提子、草莓、石榴、火龙果、百香果和芒果等14个品类的采销,他说,今年随着百亿补贴政策的实施,这些品类的增长显著,特别是蓝莓和芒果的增速,达到两位数,而且价格相对下降,实现了更高的性价比。
今年3月,京东超市推出“百亿农补”计划,预计在接下来的三年内投入高达100亿元的补贴,通过商业补贴、物流补贴、资源投入,推动农产品的直销模式,确保消费者能够体验到物美价廉的特色。云南蓝莓在京东超市上线年京东生鲜事业部正式成立后,8年间,京东超市持续推动供应链上游品牌直供与产地直采,打造源头直发模式,并推动百亿农补,全方位为生鲜品牌商家赋能。目前,京东拥有超6亿年度活跃用户,其中京东生鲜用户超过6000万,PLUS用户突破3800万。这些优质客群均体现出高价值、年轻化、高潜力等特点。
京东超市相关负责人表示,未来,京东超市将通过百亿农补、源头直发、供应商共建、团队服务等多项举措,助力生鲜水果商家实现超50%增长。
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