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　　星空体育官方网站中国最受欢迎的十大营养蔬菜 您最喜欢的蔬菜是什么！1、白菜、大白菜水份多,脆嫩爽口,味道清鲜,无论生拌、 熟食,还是做泡菜,都令人久吃不厌。民问有“百菜不 如白菜”之说。

　　4、西红柿、色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

　　6、辣椒、这道色香味俱全的菜肴,是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一。

　　7、茄子星空体育官方网站、茄子是一道家常菜，烹制简单，用料较少。有一定的营养价值，具有保护心血管、抗坏血酸、防治胃癌、抗衰老等作用。

　　10、空心菜，空心菜,为南方家常佳蔬,盛供于夏季.中医认为其味甘,性寒,可解热止毒,止血利尿.此菜色泽翠绿,口感脆嫩柔滑,清香鲜美.