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　　星空体育官方网站蔬菜营养最佳排行榜蔬菜营养最佳排行榜 哪些蔬菜最有营养呢？ 一起来看看蔬菜营养最佳排行榜。 “状元” 菠菜， 预防痔疮便秘， 保护视力 菠菜自古就有“红嘴绿鹦哥” 的美称。 清朝食疗专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载：“菠菜， 开胸隔， 通肠胃， 润燥活血， 大便涩滞及患痔疮人宜食之。” 冬季气候干燥，是便秘和痔疮的高发期， 三餐中适量摄入些菠菜有较好的预防便秘和痔疮的作用。 此外， 由于菠菜中含有大量的铁， 对缺铁性贫血有改善作用， 能令人面色红润， 光彩照人， 因此被推崇为养颜佳品。 冬季的阳光虽然不像夏季那么炽热， 但是紫外线的威力依然不容小觑。 菠菜...

　　蔬菜营养最佳排行榜 哪些蔬菜最有营养呢？ 一起来看看蔬菜营养最佳排行榜。 “状元” 菠菜， 预防痔疮便秘， 保护视力 菠菜自古就有“红嘴绿鹦哥” 的美称。 清朝食疗专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载：“菠菜， 开胸隔， 通肠胃， 润燥活血星空体育官方app下载， 大便涩滞及患痔疮人宜食之。” 冬季气候干燥，是便秘和痔疮的高发期， 三餐中适量摄入些菠菜有较好的预防便秘和痔疮的作用。 此外， 由于菠菜中含有大量的铁， 对缺铁性贫血有改善作用， 能令人面色红润， 光彩照人， 因此被推崇为养颜佳品。 冬季的阳光虽然不像夏季那么炽热， 但是紫外线的威力依然不容小觑。 菠菜中的叶黄素对视网膜中的黄斑有重要保护作用， 缺乏时易导致黄斑退化和视力模糊， 进而出现视力退化、近视等症状。 叶黄素对眼睛的主要生理功能是抗氧化和光保护作用。 需要提醒大家的是， 菠菜不适宜肾炎患者、 肾结石患者食用。 因为菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多， 另外脾虚便溏者也不宜多食 “榜眼” 甘蓝， 预防流鼻血， 暖胃抗溃疡 维生素 K 的需要量非常少， 但它却是维护血液正常抗凝功能、 减少生理期大量出血的重要微量元素， 还可防止内出血及痔疮。 冬季经常流鼻血的人， 不妨多从天然食物中摄取一些维生素 K。 甘蓝种类多样， 卷心菜是最重要的类型。 甘蓝所含维生素 K 很高， 具有益脾和胃、 缓急止痛的作用， 能辅助治疗上腹胀气疼痛、 嗜睡、 脘腹拘急疼痛等疾病。《本草纲目》 记载甘蓝能“利关节， 明耳目， 久服益肾”。 冬季是肠胃病的高发期， 而胃溃疡是其中最常见的病症之一。 冬季气温下降， 的抵抗力也会随之下降， 很容易刺激胃溃疡发作。 加上冬季天冷， 人们喜欢吃火锅、 烧烤、 饮酒等， 这些饮食对胃黏膜刺激很大， 很容易引发胃溃疡急性发作。 冬季感冒患者多， 滥用感冒药会对胃黏膜和十二指肠黏膜产生严重损害， 这也是目前溃疡病增多的主要原因。 另外， 情绪不良、 精神紧张、 饮食无规律等也是诱发溃疡病的因素。 甘蓝含有丰富的维生素 A， 并含有少量 K1、 维生素 U 等抗溃疡因子。 因此， 在冬季常食用甘蓝对轻微溃疡或十二指肠溃疡， 有较好的辅助治疗作用。 “探花” 萝卜缨， 补钙消食防色斑 不起眼的萝卜缨可能是最新营养蔬菜排行榜中最大的“黑马”。 萝卜缨的营养价值丝毫不比萝卜差， 甚至某些方面还更有优势。 进入冬季， 很多人感觉自己原本水润的皮肤开始变干， 逐渐消失弹性。 这个时候不妨吃一些萝卜缨为原料的菜肴。 萝卜缨中的维生素 C 可清除体内自由基， 延缓衰老， 美白， 增强皮肤弹性， 预防色斑。