星空体育官网番茄可防癌抗癌它是水果还是蔬菜？为此法院审6年判决属于…

　　星空体育官网番茄可防癌抗癌它是水果还是蔬菜？为此法院审6年判决属于…番茄又名西红柿，好吃又有营养，是防癌抗癌的首选果蔬，但是，就是这种天天吃、吃不够的东西，你知道它属于水果还是属于蔬菜呢？

　　不但你搞不清，就连商家、专家和政府有时也很难搞得清，因为对番茄的区分存在争议，在美国还打了一场为期6年的官司呢，引起了极大的关注，几种大辞典都被搬了出来作为证据，植物学家、农产品专家也都纷纷出面各执一词。

　　有些人认为，可以生吃的是水果，例如苹果、香蕉、桔子等，可以炒熟吃的是蔬菜，例如白菜、芹菜、菠菜等。然而，番茄既可以生吃也可以炒熟吃，而且喜欢生吃番茄的人与喜欢炒熟吃番茄的人几乎一样多。这就很难区分了

　　还有些人认为，味道甜的是水果，味道不甜的是蔬菜。但是，番茄吃起来也有点甜，属于微甜，也就是说番茄属于甜与不甜之间，你说它是属于水果还是蔬菜呢？

　　我们根据植物学的定义来判断一下吧，植物学认为，蔬菜是植物的不同部分，水果是植物上带有种籽的植物器官，按照这个定义，番茄应该属于水果，但是像甘蔗、荸荠等符合蔬菜的定义，但它们却是水果，而辣椒、茄子、南瓜等符合水果的定义，却属于蔬菜。

　　100多年前的1887年，有商人向纽约进口了番茄，纽约港口认为，按照法律规定，番茄作为蔬菜要征收10%的关税，而商人认为番茄属于水果，应该免征关税。

　　双方争议的焦点就在于番茄到底属于水果还是蔬菜，因为美国在1883年通过一项关税法案，规定对所有进入美国的蔬菜征收关税，而水果免于征收。

　　为此双方进行了激烈交锋，这场官司轰动了整个美国。商人的律师拿出了帝国词典、韦伯斯特字典、伍斯特字典三大词典关于蔬菜与水果的定义作为证据，并请来了植物学家，认定番茄属于水果，而不是蔬菜。

　　6年后的1893年，美国最高法院根据对番茄的普遍定义和使用，而不是根据科学的定义，最终，认为番茄是蔬菜而不是水果，判决商人应该补交关税。

　　其实，关于水果与蔬菜的区分，也许不是一个科学的分类，我们也没必要太较真，当我们生吃番茄时，就把它当做水果吧，炒熟吃时，就把它当做蔬菜吧星空体育官方网站，关键是要记住，番茄这种东西要经常吃，因为它太有益于身体健康了。