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星空体育官网番茄可防癌抗癌它是水果还是蔬菜?为此法院审6年判决属于…

  星空体育官网番茄可防癌抗癌它是水果还是蔬菜?为此法院审6年判决属于…番茄又名西红柿,好吃又有营养,是防癌抗癌的首选果蔬,但是,就是这种天天吃、吃不够的东西,你知道它属于水果还是属于蔬菜呢?

  不但你搞不清,就连商家、专家和政府有时也很难搞得清,因为对番茄的区分存在争议,在美国还打了一场为期6年的官司呢,引起了极大的关注,几种大辞典都被搬了出来作为证据,植物学家、农产品专家也都纷纷出面各执一词。

  有些人认为,可以生吃的是水果,例如苹果、香蕉、桔子等,可以炒熟吃的是蔬菜,例如白菜、芹菜、菠菜等。然而,番茄既可以生吃也可以炒熟吃,而且喜欢生吃番茄的人与喜欢炒熟吃番茄的人几乎一样多。这就很难区分了

  还有些人认为,味道甜的是水果,味道不甜的是蔬菜。但是,番茄吃起来也有点甜,属于微甜,也就是说番茄属于甜与不甜之间,你说它是属于水果还是蔬菜呢?

  我们根据植物学的定义来判断一下吧,植物学认为,蔬菜是植物的不同部分,水果是植物上带有种籽的植物器官,按照这个定义,番茄应该属于水果,但是像甘蔗、荸荠等符合蔬菜的定义,但它们却是水果,而辣椒、茄子、南瓜等符合水果的定义,却属于蔬菜。

  100多年前的1887年,有商人向纽约进口了番茄,纽约港口认为,按照法律规定,番茄作为蔬菜要征收10%的关税,而商人认为番茄属于水果,应该免征关税。

  双方争议的焦点就在于番茄到底属于水果还是蔬菜,因为美国在1883年通过一项关税法案,规定对所有进入美国的蔬菜征收关税,而水果免于征收。

  为此双方进行了激烈交锋,这场官司轰动了整个美国。商人的律师拿出了帝国词典、韦伯斯特字典、伍斯特字典三大词典关于蔬菜与水果的定义作为证据,并请来了植物学家,认定番茄属于水果,而不是蔬菜。

  6年后的1893年,美国最高法院根据对番茄的普遍定义和使用,而不是根据科学的定义,最终,认为番茄是蔬菜而不是水果,判决商人应该补交关税。

  其实,关于水果与蔬菜的区分,也许不是一个科学的分类,我们也没必要太较真,当我们生吃番茄时,就把它当做水果吧,炒熟吃时,就把它当做蔬菜吧星空体育官方网站,关键是要记住,番茄这种东西要经常吃,因为它太有益于身体健康了。

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